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Careers
Oliver Drug neuer Küchenchef im „Das Lilienberg“
Das Drei-Hauben-Restaurant Das Lilienberg startet mit einem spektakulären Neuzugang in den Herbst.
Careers
Michael Dorfer ist neuer General Manager im Jaz in the City Vienna
Das Jaz in the City Vienna hat mit Michael Dorfer einen neuen Bandleader.
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Alfons Schuhbeck gesteht: „Ich habe einiges falsch gemacht“
Im Prozess um Steuerhinterziehung zeigt sich Starkoch Alfons Schuhbeck geständig.
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Moon Resort Dubai: Wo soll das gigantische Mond-Hotel gebaut werden?
In Dubai soll ein gigantisches, mondförmiges Hotel entstehen. Was man bis jetzt über das Moon Resort weiß.
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Leonardo Hotels übernimmt neun Star Inn-Hotels
Die Leonardo Hotels Central Europe übernimmt neun Häuser der insolventen Star Inn-Kette.
Konzepte & Openings
Das sind die ersten Restaurants in Berlins Manifesto Market
Europas größter Food Hub entsteht gerade in Berlin – und hat die ersten Marken bekanntgegeben.
Konzepte & Openings
Fischer & Lustig bringt regionale Fischküche nach Berlin
Das Freidrichshainer Jäger & Lustig eröffnete einen maritimen Ableger in der Hauptstadt.
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Fine-Dining Restaurant für Hunde eröffnet
Wer den besten Freund des Menschen mit einem gesunden Gourmet-Menü verwöhnen will, ist bei Hunderestaurants goldrichtig.
Bars & Drinks
„Cocktailkunst“ – So sehen die Bars der Zukunft aus
Das Barkeeper-Standardwerk "Cocktailkunst" kommt in einer neuen und vollständig überarbeiteten Auflage.
Konzepte & Openings
Spannende Neueröffnungen in Monaco
Mit drei neuen Konzepten wächst die kulinarische Landschaft Monacos weiter.
Konzepte & Openings
Five Guys eröffnet Store auf Air Base in Ramstein
Die US-Fastfood-Kette Five Guys wächst in Deutschland weiter: Ein Standort in Ramstein steht vor der Eröffnung.
Industry News
Von Gastgebern für Gastgeber: Die “Alles für den Gast” 2022 lädt ein
Von 5.-9. November 2022 öffnet der beliebte Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie zum 52. Mal seine Tore. Die Fachmesse überrascht dieses Jahr mit einigen neuen…
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