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DAS ROLLING PIN JOBPORTAL FEIERT DEN 100.000 BEWERBER

Ob die Suche nach dem ultimativen Traumjob oder nach dem perfekten Mitarbeiter, das ROLLING PIN Jobportal bringt zusammen, was zusammen gehört: Wahre Helden der Gastronomie…

Erster Bitcoin Two-Way-Automat im Hotel Schani Wien

Mit dem Bitcoin Two-Way ATM ist das Hotel Schani Wien das erste Hotel, in dem Kryptowährungen 24/7 gekauft und gleichzeitig verkauft werden können. Mit der…

Sterne-Köchin Clare Smyth eröffnet ein eigenes Restaurant

Am 1. August in London eröffnet, wird das Core by Clare Smyth schon jetzt als die Restauranteröffnung des Jahres bezeichnet.

Das 180-Dollar-Steak-Sandwich

Wagyumafia aus Tokio wird eine Filiale in San Francisco eröffnen und bietet dort ein Steak um 180 Dollar an.

Führungwechsel im traditionsreichen Hotel Steigenberger Wiltcher’s in Brüssel: Michel Cottray wird mit kommenden Oktober Gerneral Manger.

Neuer Küchenchef im Waldhotel Sonnora

Die Nachfolge von Helmut Thieltges steht fest: Sein bisheriger Stellvertreter Clemens Rambichler ist der neue Küchenchef im Waldhotel Sonnora.

So schmaust die deutsche Elf

Sternekoch Antron Schmaus sorgt künftig für das leibliche Wohl der deutschen Fussballnationalmannschaft.

Germany’s 50 Best Chefs: Wer ist der beste Koch Deutschlands?

Die Nominierungsphase ist vorbei und die 50 besten Köche stehen fest. Bis 31. August kann kräftig gevotet werden.

Michéle Müller

Die Berlinerin kehrt nach 17 Jahren in ihre Heimat zurück und übernimmt die Führung der Küche des Restaurants Quarré im Hotel Adlon Kempinski.

Auch Bouley schließt sein Restaurant im Big Apple

Herdlegende David Bouley schließt sein weltberühmtes Restaurant in New York City nach 30 Jahren und will sich nun verstärkt anderen Projekten widmen.

Bouluds DBGB Kitchen & Bar schließt

Das DBGB Kitchen & Bar in New York City wird demnächst seine Pforten schließen. Daniel Boulud will sich auf neue Projekte konzentrieren.

Schlosshotel Hohenhaus: Peter Niemann hat die gastronomische Leitung im Relais & Chateaux-Haus in Holzhausen übernommen.

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