Artikel – Rolling Pin

Alle News

Benoit Violier auf Platz vier

Verteidigung der Spitzenposition: Nach dem Suizid des Küchenchefs Benoit Violier bleibt das Schweizer Restaurant de l'Hôtel de Ville Crissier unter den Top Ten des internationalen…

Dominique Crenn eröffnet Weinbar

Die Spitzenköchin Dominique Crenn plant neues Projekt ab April 2017: Direkt neben ihrem Restaurant Atelier Crenn in San Francisco soll eine Winebar mit dem Namen…

Danny Meyer: Wiedereröffnung des Union Square Cafes

Dreimal so groß, aber trotzdem familiär und gemütlich: Nach einem geschlossenen Jahr eröffnet das Union Square Cafe von Shake-Shack-Gründer Danny Meyer in New York wieder.

Die Sturmhaube schließt

Anfang 2017 macht das Restaurant Sturmhaube am Roten Kliff von Sylt dicht. Wie es mit der desolaten Location weiter geht, steht noch in den Sternen.

Titanic als Hotel-Konzept

Im Oktober 2017 soll die New Titanic eröffnen – allerdings nicht als Luxusliner, sondern als Grusel-Hotel.

Vor genau zwei Jahren beendete der deutsche Spitzenkoch Nils Henkel seine außergewöhnliche Koch-Karriere. Jetzt ist er zurück!

COMO Hotels und Resorts berufen Benjamin Kreuz zum General Manager des renommierten Malediven Resorts COMO Cocoa Island.

Neuer Anlauf für Reinhard Gerer

Nach mehreren Pleiten startet Reinhard Gerer mit einem Weihnachts-Pop-up durch.

JUNGE WILDE entern den Arlberg

Triebl, Bernwieser und Scheiblauer rocken beim Event CONNECTING WORLD CHEFS gemeinsam mit internationalen Top-Köchen wie Dani Garcia oder Karlheinz Hauser den Robinson Club Alpenrose Zürs.

Gratis-Dinner im noma-Pop-up

René Redzepi bietet in seinem noma-Pop-up in Mexiko Stipendien und Gratis-Dinner für Gastro-Schüler an.

Anthony Bourdain als Street-Food-Botschafter

Der amerikanische TV-Koch unterstützt eine Kampagne, die mehr Street-Food-Trucks in New York City ermöglichen könnte.

Als Küchenchef übernimmt Mauro Taufer vom langjährigen Chef de Cuisine Hans Nussbaumer im Kulm Hotel St. Moritz.

10693-10704 von 16491