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In Thailand geht es ab
Der Tourismus boomt in Thailand. Mehr als 74 neue Top-Resorts sind in Bau. Warum du dich jetzt dafür interessieren solltest!
Careers
Dietmar Doppelmair
Seit Anfang des Jahres ist er neuer Geschäftsleiter des METRO Großmarktes in Linz und folgt in dieser Position Bernhard Macher nach.
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Erstmals drei Michelin-Sterne in Skandinavien
Es ist passiert! Der Michelin Nordic Guide 2016 kürt das Maaemo in Oslo und das Geranium in Kopenhagen mit drei Sternen!
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The World’s 50 Best Restaurants: Welttournee!
Nach 14 Jahren ist Schluss mit London: Die 15. Edition findet in New York statt, wie gerade bekannt gegeben wurde!
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Neues Barkonzept in The Bank Brasserie & Bar
Mit Bar-Consultant Reinhard Pohorec entwickelte mit dem Park Hyatt Vienna eine neue Strategie und will damit international auftrumpfen!
News
Italien bekommt Mega-Food-Paradies
Ein gigantischer Showroom für Essen, Trinken und kulinarisches Handwerk: Auf 80.000 Quadratmeter eröffnet in Bologna Mitte 2016 ein Gourmet-Themenpark.
News
Neuer Jänner-Rekord für Wien
Wiens anhaltende Serie touristischer Rekordmonate setzt sich fort: Mit 772.000 Gästenächtigungen gibt es ein Plus von 2,1 Prozent.
News
Moxy Hotels ab Frühjahr 2016 auch in den USA
Die Lifestyle-Marke des Marriott-Konzerns möchte nach dem Europa-Start nun auch die USA erobern. Ob das mit dem Imagevideo gelingt?
News
Marvin Böhm gewinnt Bocuse d’Or Germany 2016
Mit gedämpftem Stör mit Brandade und Lammrücken, -bries und -zunge überzeugt der JUGNE WILDE Marvin Böhm aus Wolfsburg.
Industry News
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Sweet Potato Fries lassen Gourmetherzen höherschlagen
Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel zu bieten hat, zeigt Lamb Weston auf der Internorga (B4, 306).
Careers
Marc Schmidt
Für das weltweit größte Hampton by Hilton, das derzeit am Alexanderplatz in Berlin gebaut wird, wird der 31jährige als Hoteldirektor verpflichtet.
News
Starwood plant das vierte Aloft Hotel in Großbritannien
Im Herbst 2017 eröffnet das Aloft Brighton und unterstreicht damit die kontinuierliche Expansion der innovativen Lifestylemarke.