RP_095

NR°95

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In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

Arbeiten im Ausland

India – Zwischen Kasten, Curry und Karriere

Auf dem Subkontinent boomt die Tourismusindustrie. Wir verraten, welche Karrieremöglichkeiten Sie haben und warum am Werbeslogan „Incredible India“ mehr dran ist, als man vermuten könnte.

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Thomas Reuter: Engpass bei Spitzenkaffee

In wenigen Jahren wird die produzierte Menge an Gourmetkaffee nicht mehr für alle reichen. Thomas Reuter, Nespresso-Boss Österreich, erklärt, wie sein Unternehmen diesem Engpass vorbaut.

Top Jobs

Chef de Partie bis € 2.500,-…

Hotel Weisses Kreuz

3.880,00 EUR brutto p.m.

39024 Mals, Italien

Verantwortliche Person für die Sauberkeit

5.500,00 EUR brutto p.m.

3823 Wengen, Schweiz

Junior Sous Chef (m/w/d)

St. Martins Therme & Lodge

lt. Kollektivvertrag

7132 Frauenkirchen, Österreich

SERVICEMITARBEITER (m/w/d) mit tollen Benefits gesucht!

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Frühstückskoch (m/w/d)

Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen

lt. Kollektivvertrag

82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland

Barman/Barwoman

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Kreativer Koch (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

83370 Seeon, Deutschland

Restaurantfachkraft - Ausbildung

Genuss- & Aktivhotel Sonnenburg

lt. Kollektivvertrag

6991 Riezlern, Österreich

Küchenhilfe mit € 1.650,- netto!

Almgasthaus Fleckalm

2.240,00 EUR brutto p.m.

6365 Kirchberg in Tirol, Österreich

Event Executive (m/w)

Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel

2.100,00 EUR brutto p.m.

5020 Salzburg, Österreich

Koch/Köchin für ❤️haftes Team gesucht!

Pizzeria il Centro

lt. Kollektivvertrag

5730 Mittersill, Österreich

Kreativer Sous Chef mit Ambitionen gesucht

GästeHaus Klaus Erfort

lt. Kollektivvertrag

66121 Saarbrücken, Deutschland

Demi Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Kaiserhof****superior

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Hotel Landgasthof Persal

lt. Kollektivvertrag

6292 Finkenberg, Österreich

Restaurantfachfrau*mann/Service (w/m/d

silent green Kulturproduktionen GmbH & Co. KG

30.000,00 EUR brutto p.m.

13347 Berlin, Deutschland

Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel Kö59 Düsseldorf - Member of Hommage Luxury Hotels Collection

lt. Kollektivvertrag

40215 Düsseldorf, Deutschland

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Christian Schweinzer: 15 Antworten, die Ihre Karriere entscheiden

Seine Bewerbungsfragen sind hart und heimtückisch. Erstmals gewährt der Top-Head-hunter Christian Schweinzer Einblicke: Hier die Antworten!

Toni Mörwald: Österreichs Hoffnungsträger

Ein halbes Jahr lang hielt Österreich seinen „Bocuse d’Or“-Kandidaten geheim. Nun lüftete „Bocuse d’Or Autriche“-Präsident Toni Mörwald das Geheimnis und präsentierte sein Team, das zuerst…

Thomas Rode Andersen: Mein Freund, der beste Koch der Welt

Exklusiv für ROLLING PIN schreibt Kopenhagens Sternekoch Thomas Rode Andersen über seinen Freund, den aktuellen Rising Star am Gourmethimmel. Besitzer und Chefkoch René Redzepi verrät…

Bewerber Content

Scalaria: Karriere als Eventmanager

Das „Scalaria Eventressort“ bildet junge Event-manager aus – Das Portrait einer spektakulären Academy.

René Leitgeb: Süßes, sonst gibt`s Saures: „Wien ist um nichts Besser!“

2-Hauben-Koch René Leitgeb ist Geschäftsführer und Küchenchef im Café Sacher Graz. Doch Süßholzraspeln ist nicht sein Ding: Warum er die Grazer Kochszene aufrütteln will und…

Roman Wurzer: Junger Wilder 2010

Der Titel als Karriereturbo: Nur Stunden nach seinem Triumph wurde Roman Wurzer zum Sous Chef befördert. Das Geheimnis seines Erfolges, seine Zukunft und was Leidenschaft…

Ist Spitzengastronomie überhaupt noch finanzierbar?

Verzerrter Wettbewerb: Während einzeln geführte Restaurants hart um das Überleben kämpfen, rüsten Hotels im Match um den Gast mit nationalen und internationalen Starköchen auf. Ohne…