Führungswechsel: Konzack verabschiedet sich von bindi Deutschland

Anfang Juli gab es in der bindi Deutschland GmbH einen Führungswechsel: Nach 15 Jahren verließ Niels Konzack das Unternehmen, sein Nachfolger ist kein Unbekannter.
Juli 7, 2025 | Fotos: bindi Deutschland GmbH

Mit den Worten „Es ist Zeit für mich, etwas Neues auszuprobieren“ verabschiedete sich der nun Ex-Geschäftsführer Niels Konzack von der bindi Deutschland GmbH – und damit endet eine erfolgreiche, prägende Zeit für ihn. Zum 30. Juni gab er die Leitung der GmbH in die Hände von Marco Perini.

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Niels Konzack verlässt bindi Deutschland GmbH | Foto: bindi

Mit den Worten „Es ist Zeit für mich, etwas Neues auszuprobieren“ verabschiedete sich der nun Ex-Geschäftsführer Niels Konzack von der bindi Deutschland GmbH – und damit endet eine erfolgreiche, prägende Zeit für ihn. Zum 30. Juni gab er die Leitung der GmbH in die Hände von Marco Perini.

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Niels Konzack verlässt bindi Deutschland GmbH | Foto: bindi

Abschied nach 15 erfolgreichen Jahren

Seit seiner Ernennung zum Geschäftsführer im Jahr 2010 führte Niels Konzack bindi Deutschland mit ruhiger Hand durch wechselhafte Marktphasen. In seiner Amtszeit etablierte sich das Unternehmen als verlässlicher Partner für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland – und später auch in Österreich. Besonders hervorzuheben ist der Aufbau der exklusiven Vertriebsrechte für Österreich sowie die Integration starker Marken wie Antica Pizzeria, Gelpat – Patisserie de Tradition, Forno d’Asolo, Sammontana und Tres Marie in das Sortiment.

Konzack blickt auf fast 30 Jahre persönliches Engagement für das Unternehmen zurück. Bereits 1996 übernahm seine Familie die exklusiven Vertriebsrechte für die italienische Marke Bindi in Deutschland – ein Meilenstein in der Erfolgsgeschichte, die auf die Vision von Attilio Bindi im Jahr 1946 zurückgeht: die Verbreitung authentischer italienischer Dessertkultur weltweit.

In einer Mitteilung des Unternehmens heißt es: „Seit seinem Amtsantritt als Geschäftsführer im Jahr 2010 hat Niels Konzack das Unternehmen mit ruhiger Hand durch verschiedene Marktphasen geführt und bindi Deutschland als verlässlichen Partner für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland und Österreich positioniert.“

Niels Konzack selbst bedankt sich bei allen Wegbegleitern für ihre Loyalität, Offenheit und Unterstützung.

Kontinuität im operativen Geschäft

Das operative Tagesgeschäft bleibt in bewährten Händen: Das Team in Halle (Saale) sowie der Außendienst unter der Leitung von Domenico Bonanno sorgen weiterhin für Stabilität und Kundennähe im Markt.

Ein Kenner des Marktes übernimmt

Mit Marco Perini übernimmt ein erfahrener Branchenkenner die Leitung von bindi. Der bisherige Business Unit Director Western Europe ist seit zwölf Jahren in der Sammontana-Gruppe tätig und kennt sowohl den deutschen als auch den europäischen Markt sehr genau. In den vergangenen Jahren arbeitete er bereits eng mit dem Team von bindi Deutschland zusammen.

Perini steht für den konsequenten Ausbau der Produktpalette, die Erschließung neuer Märkte und die strategische Weiterentwicklung des Familienunternehmens. Seine Ernennung unterstreicht den Anspruch der Sammontana Italia Gruppe, ihre Position im deutschsprachigen Raum weiter zu stärken und die Erfolgsgeschichte von bindi Deutschland fortzuschreiben.

Über bindi Deutschland

Die bindi Deutschland GmbH ist seit 1996 im deutschsprachigen Raum aktiv und Teil der italienischen Sammontana Italia Gruppe. Das Unternehmen trägt maßgeblich zum Erfolg des Mutterkonzerns im DACH-Markt bei. Mit einem klaren Fokus auf hochwertige italienische Desserts und Gastronomiekonzepte hat sich bindi als feste Größe in der Branche etabliert.

Mit dem Wechsel in der Geschäftsführung geht ein bedeutendes Kapitel zu Ende – und ein neues beginnt. Die Weichen für die Zukunft sind gestellt.

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