Alles zu "Deutschland"

Warum es in Deutschland immer weniger Brauereien gibt

Zum dritten Jahr in Folge sank die Zahl der Brauereien in Deutschland. Der Deutsche Brauer Bund macht die Coronapandemie und die Energiekrise verantwortlich.

Weniger Beschäftigte in der Gastronomie als vor Corona

Trotz Zuwachs im vergangenen Jahr liegt das Personal der Branche noch deutlich unter dem Vor-Corona-Niveau. Welche Betriebe Personal besser halten konnten.

Top Chef Germany-Finalist Tom Götter: „All-Stars ist eine andere Liga“

Tom Götter hat seit einem Jahr die kulinarische Leitung aller Schiffe der Scenic-Flotte über. In Top Chef World All-Stars tritt er gegen 15 Sieger und…

Das sind die schlechtesten Gerichte der Welt, laut „Taste Atlas“

Die Online-Enzyklopädie "Taste Atlas" kürt jährlich die besten traditionellen Speisen der Welt. In diesem Jahr macht die Plattform auch mit dem Ranking der schlechtesten Gerichte…

Neue Studien: So steht es um den Fachkräftemangel in Gastronomie und Hotellerie

Der Fachkräftemangel in Österreich ist so hoch wie nie zuvor. In Deutschland ging die Zahl der offenen Stellen leicht zurück, doch das Problem der Personalsuche…

Neuer Deutschland-Chef für Radisson Hotels

Seit Beginn des Jahres ist Maciek Miazek Managing Director Germany & Poland der Radisson Hotel Group.

Guide Michelin Deutschland kündigt Standort für Sterne-Verleihung 2023 an

Die offizielle Gastgeberstadt für die Sterne-Verleihung des Guide Michelin steht fest. Wann und wo die Zeremonie stattfinden wird.

Wer ist der neue Tourismusbeauftragte Dieter Janecek?

Dieter Janecek wird als Koordinator für maritime Wirtschaft und Tourismus auf Claudia Müller folgen. Was man über den Grünen-Abgeordneten wissen muss.

Das waren die Chef.Days auf der Rolling Pin.Convention Germany 2022

Von Schweinshirn über Umami-Schoko bis zum Seekuckucks-Tatar: was gerade von der Vision zum Trend wird und welche Techniken der letzte Schrei sind. Ein Streifzug durch…

Neue Mitglieder bei Eliteköchen JRE Deutschland

Mit vier Neuzugängen wächst die Köchevereinigung JRE Deutschland auf 71 Mitglieder.

Bierbrauer und Hopfenbauer bangen um Existenz

Die magere Ernte nach dem heißen Sommer und steigende Energiepreise treiben Bauereien zur Verzweiflung. Lösungsansätze sind da – aber brauchen Zeit.

Konzepte & Openings

Five Guys eröffnet Store auf Air Base in Ramstein

Die US-Fastfood-Kette Five Guys wächst in Deutschland weiter: Ein Standort in Ramstein steht vor der Eröffnung.

Oktoberfest in München: Bierpreis höher, Corona und „Layla“ bereiten Sorgen

Nach der coronabedingten Zwangspause steigt ab Samstag wieder das Oktoberfest in München. Was hat sich verändert?

Was machen die „The Taste“-Champions eigentlich heute?

Wenn ein kleiner Löffel große Veränderungen auslöst: Die Gewinner:innen vergangener Staffeln haben überraschende Karrieren hingelegt.

Deutsche Hospitality kommt mit Lifestyle-Konzept House of Beats nach Hamburg

Beats legt voraussichtlich 2026 in der Hansestadt an.

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Top Jobs

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Dorint Resort & Spa Bad Brückenau

lt. Kollektivvertrag

97769 Bad Brückenau, Deutschland

IT Manager (w/m/d) - Mein Schiff

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Restaurantleiter/in

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Gramai Alm alpengenuss & natur spa

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Koch Privatklinik St. Radegund

Küre Gastronomie Gmbh

27.239,00 EUR brutto p.a.

8301 Laßnitzhöhe, Österreich

Projektmanager Marketing (m/w/d)

Dorint GmbH - Hauptverwaltung

lt. Kollektivvertrag

50858 Köln, Deutschland

Barkeeper (w/m/d)

Dorint Hotel Bonn

lt. Kollektivvertrag

53111 Bonn, Deutschland

Motivierter Servicemitarbeiter (m/w/d) Spätschicht

lt. Kollektivvertrag

83370 Seeon, Deutschland

Küchenchef/in mit Ferien-Gen für unsere Seebetriebe

Pumpstation Gastro

6.750,00 EUR brutto p.m.

8802 Kilchberg, Schweiz

Servicemitarbeiter/in

lt. Kollektivvertrag

5340 St. Gilgen, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Parkhotel Bremen

lt. Kollektivvertrag

28209 Bremen, Deutschland

Zimmermädchen/Roomboy

Kitzbühel Lodge

lt. Kollektivvertrag

6370 Reith Bei Kitzbühel, Österreich

Demi Chef de Partie

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden am Wörthersee, Österreich

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Essential by Dorint Berlin-Adlershof

lt. Kollektivvertrag

12489 Berlin, Deutschland

French Brasserie/Chef de Cuisine - TOP…

Le Pic - Brasserie, Bar, Café

5.820,00 EUR brutto p.m.

1010 Wien, Österreich