Fun Times: Lustig, Los Angeles
Ein bissl Österreich in Culver City – so oder so ähnlich könnte man das Lustig in Los Angeles beschreiben. Lustig ist hier wirklich einiges, von frechen Sprüchen in der Speisekarte bis hin zu verschiedenen Schildern auf den Toiletten.
Ein bissl Österreich in Culver City – so oder so ähnlich könnte man das Lustig in Los Angeles beschreiben. Lustig ist hier wirklich einiges, von frechen Sprüchen in der Speisekarte bis hin zu verschiedenen Schildern auf den Toiletten.
Das Lokal soll aber vor allem gemütlich sein. Chefkoch Bernhard Mairinger ist voller globaler Einflüsse, kocht am Ende aber Gerichte, die man kennt, nur eben neu interpretiert. Da wären der BierBeisl Haussalat mit Schweinebauch, Mais, Kürbiskernen, Rettich, eingelegten Paprika und Parmesan, Sauerbraten mit Rosmarinspätzle, Babykarotten und knusprigen Zwiebeln oder steirischer Affogato mit Vanilleeis und Kürbiskernöl. Klingt so gesehen eher köstlich als lustig, Spaß hat man beim Essen aber allemal.
Speisen und Getränke
Beislküche auf modern. Kaspressknödelsuppe trifft Kaiserschmarrn und ein bissl Pizza.
