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Bei Rolling Pin findest Du die besten und heißesten News der nationalen und internationalen Gastronomie und Hotellerie.

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Corona-Krise: McDonalds spendet Lebensmittel zur Versorgung Bedürftiger
Der Fast-Food-Gigant spendet Lebensmittel an Niederlassungen der deutschen Tafeln um die Versorgung von Bedürftigen in Deutschland zu unterstützen.
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2-Sterne-Restaurant schließt: Erster prominenter Insolvenz-Fall in Corona-Krise
Nach dem durch das Corona-Virus die gesamte Branche strauchelt, gibt es nun die erste bekannte Insolvenz seit Beginn der Pandemie.
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Gaststätten zu, Export eingebrochen: Corona-Krise trifft Bierbrauer hart
Die anhaltende Coronavirus-Pandemie trifft auch die bayrischen Braueren hart. Laut dem bayerischen Brauerbund sei der Export fast völlig zusammengebrochen.
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Archiv: Gastro-Live-Ticker im März
Die wichtigsten Updates in der Gastronomie und Hotellerie zur Corona-Krise laufend im Live-Ticker.
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Hamburg: Bei Jobverlust wegen Corona übernimmt Stadt komplette Miete
Wer seine Arbeit wegen der Corona-Krise verliert, kann auch ohne Vermögensprüfung von der Stadt Hamburg ein halbes Jahr seine Miete bekommen.
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Fluggesellschaften rechnen wegen Corona-Virus mit über 35 Milliarden Euro Verlust im 2. Quartal
Der Dachverband der internationalen Fluggesellschaften schätzt den Corona-bedingten Nettoverlust im 2. Quartal dieses Jahres auf 35,6 Milliarden Euro
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Bardia Torabi zur Corona-Krise: „Katar handelt schnell und bedacht“
Bardia Torabi verrät im Exklusivinterview, warum er seine Tätigkeit als General Manager des The Ritz-Carlton Sharq Village & Spa in Doha abbrechen musste, wie Katar…
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Corona und Kurzarbeit: Was gilt jetzt für deutsche Arbeitnehmer?
Die wirtschaftlichen Auswirkungen der Corona-Krise haben in Deutschland einen Ansturm auf das Kurzarbeitergeld ausgelöst. Was müssen Arbeitnehmer dazu wissen?
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Reservierungs-App lässt Termine für Supermarkt-Einkäufe buchen
Durch die Corona-Krise bietet die normalerweise für Reservierungen in Restaurants beliebte App OpenTable jetzt eine neue Funktion für mehr Sicherheit bei Supermarktbesuchen an.
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Corona-Virus: Quarantänegebiete in Salzburg werden ausgeweitet
Salzburgs Landeshauptmann Wilfried Haslauer gab heute verschärfte Maßnahmen im Kampf gegen die Coronavirus-Pandemie bekannt.
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Corona-Virus: Kreuzfahrtschiff mit Infizierten sucht Hafen zum Anlegen
Auf der "Zaandam" sind bereits vier Passagiere gestorben, weitere Menschen sind mit dem Coronavirus infiziert. Jetzt hofft das Kreuzfahrtschiff, seine Passagiere in Floria von Bord…
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Hotel-Office statt Homeoffice: Hotels werben in Corona-Krise um Tagesgäste
Wem im Homeoffice die Decke auf den Kopf fällt, der soll gerne ins Hotel umziehen. Mit diesem Vorschlag werben jetzt mehrere Hotels. Platz genug haben…
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Imbiss serviert Corona-Burger
Burgerladen in Vietnam will mit besonderem Burger ein positives Zeichen gegen die Coronavirus-Pandemie setzen.
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Jurist: „Hotels und Gaststätten haben Entschädigungsanspruch in der Corona-Krise!“
Der Jurist Michael Falter erklärt, warum in Deutschland geschlossene Hotels und Gaststätten Entschädigungsanspruch gegenüber dem Staat haben – und warum es auf den Unterschied zwischen…
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Corona-Virus: EU-Kommission will Einreisemöglichkeit für Erntehelfer
Aufgrund der Corona-Krise sind derzeit viele Grenzen geschlossen, was wiederum einer großen Anzahl an Saisonarbeitern die Einreise unmöglich macht. Das will die EU-Kommission nun ändern.…
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Corona-Krise: Jedem zehnten Mittleren Unternehmen in Deutschland droht Insolvenz
Aufgrund der Corona-Krise droht vielen Unternehmen die Insolvenz. Besonders hart trifft es mittelständische Unternehmen, wie der Deutsche Industrie- und Handelskammertag in einer Blitzumfrage erhebt.
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Corona-Virus: Jetzt auch Härtefallfonds von AMA für Bauern
Seit heute können die Härtefälle unter den Bauern bei der Agrar Markt Austria (AMA) online einen Antrag stellen. Welche Betriebe sind genau betroffen? Was gilt…
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Corona-Krise: Hotels in Österreich müssen schließen
In einer Pressekonferenz verkündet die österreichische Regierung weitere Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Krise. Wie lange die Ausgangssperren und Schließungen noch dauern sollen, steht aktuell wohl…
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Corona-Virus: Airbnb startet Plattform damit Hilfskräfte kostenlose Unterkünfte finden
Airbnb startet in Corona-Krise Plattform, damit Gastgeber kostenlose Unterkünfte für medizinisches Personal und Hilfskräfte anbieten können.
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Berlin: Mehr als 800 Lokale und Läden hatten trotz Corona-Verordnung weiterhin offen
In Deutschlands Hauptstadt wurde bei Corona-Kontrollen der Polizei schon mehr als 800 Mal eine Schließung angeordnet.
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Eleven Madison Park wird in Corona-Krise zur Suppenküche
Mehr als 100.000 Menschen sollen in den nächsten Wochen durch Daniel Humms 3-Sterne-Soup Kitchen versorgt werden.
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Easyjet lässt wegen Corona-Virus gesamte Flotten am Boden
Hier geht’s zum Coronavirus Gastro-Live-Ticker! Mit Easyjet lässt die nächste Fluggesellschaft wegen der Corona-Pandemie ab sofort ihre gesamte Flotte am Boden. Bereits zuvor hatte die…
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Deutsche Bahn spendet Lebensmittel für Initiative „Kochen für Helden“
Deutsche Bahn spendet Lebensmittel aus der Bordgastronomie an die Initiative "Kochen für Helden", bei der Spitzenköche in ganz Deutschland während der Coronavirus-Pandemie für Ärzte, Pfleger…
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Almdudler startet wegen Corona-Krise Spendenaktion für Gastronomiebetriebe
Ab sofort gehen 10 Cent pro bestellter Flasche im Almdudler-Onlineshop an Österreichs Gastronomiebetriebe
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Österreichs Regierung erhöht Budget für Kurzarbeit auf 1 Milliarde Euro
Österreichs Finanzminister Gernot Blümel kündigt Aufstockung des Finanzrahmens für Kurzarbeit auf eine Milliarde Euro an. Zur Vorfinanzierung der Löhne wurden Überbrückungskredite durch Banken zugesichert.
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Sicher keine Lockerung der Corona-Maßnahmen in Deutschland vor 20. April
Kanzleramtschef Helge Braun betont, dass es vor dem 20. April mit Sicherheit keine Lockerungen des Kontaktverbots und weiterer Maßnahmen im Kampf gegen die Coronavirus-Pandemie geben…
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Deutschland: Schon 360.000 Anträge von Kleinunternehmen für Corona-Soforthilfe
Corona-Krise: Laut Medienberichten sollen in Deutschland bereits 360.000 Hilfsanträge von Kleinunternehmern gestellt worden sein.
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Bereits 30.000 Anträge für Corona-Härtefallfonds der Wirtschaftskammer
Corona-Virus: Der Härtefallfonds der Wirtschaftskammer Österreich sorgte gestern Abend für den erwarteten Ansturm von EPUs und Kleinunternehmen. Die ersten Gelder aus dem Fonds sollen bereits…
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Airbnb will wegen Corona-Krise 800 Millionen Dollar sparen
Airbnb muss durch die Folgen der Corona-Krise massiv einsparen und stellt ab sofort sämtliche Marketingaktivitäten ein.