Die ältesten Hotels der Welt: Wo Gastfreundschaft seit Jahrhunderten gelebt wird
Seit wann übernachten Menschen eigentlich in anderen Häusern? Ab wann wurde Reisen zu einem Vergnügen – und wo begann die Tradition des Gastgewerbes, wie wir es heute kennen? Streng genommen könnte man sogar sagen: Die allererste „Herberge unserer Zeitrechnung“ stand in Bethlehem – inklusive voller Belegung und ganz ohne Online-Reservierungssystem.

Seit wann übernachten Menschen eigentlich in anderen Häusern? Ab wann wurde Reisen zu einem Vergnügen – und wo begann die Tradition des Gastgewerbes, wie wir es heute kennen? Streng genommen könnte man sogar sagen: Die allererste „Herberge unserer Zeitrechnung“ stand in Bethlehem – inklusive voller Belegung und ganz ohne Online-Reservierungssystem.

Ein Blick auf die ältesten Hotels der Welt zeigt: Gastfreundschaft hat beeindruckend tiefe Wurzeln. Einige dieser außergewöhnlichen Häuser empfangen bis heute Gäste – und erzählen Geschichten, die über Jahrhunderte zurückreichen.
Schweiz: Das Gasthaus Jnterlaken
Das Gasthaus Interlaken gehört zu den ältesten Beherbergungsbetrieben der Schweiz. Seit 1491 wirbt es damit, ununterbrochen Gäste zu beherbergen – und seine Geschichte reicht noch weiter zurück: Bereits 1323 wurde das Klostergasthaus erstmals erwähnt. Früher diente es als Verwaltungszentrum des Berner Oberlandes und war Schauplatz wichtiger Staatsaktionen. Bis heute sind spätgotische Wappen und originale Mauerfragmente sichtbar. Im 19. Jahrhundert fanden Größen wie Lord Byron und Felix Mendelssohn hier Inspiration. Heute führt die Familie Beutler das historische Haus und verbindet Tradition mit modernem 4-Sterne-Komfort.
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Japan: Nishiyama Onsen Keiunkan
Im Jahr 705 eröffnet und bis heute 52 Generationen in Familienbesitz: Das Nishiyama Onsen Keiunkan ist laut Guinnessbuch das älteste kontinuierlich betriebene Hotel der Welt. Berühmt ist es nicht nur für seine Historie, sondern auch für die heißen Quellen direkt aus den Hakuho-Quellen am Akaishi-Gebirge. Tatami-Matten, Schiebetüren und antike Stücke erzählen vom Leben der Samurai – ein Ort, an dem Geschichte spürbar wird.
England: Maid’s Head Hotel in Norwich
Das Maid’s Head Hotel wurde 1287 erstmals in offiziellen Dokumenten erwähnt. Zwar sind die ältesten Fundamente nicht mehr erhalten, doch Teile des heutigen Gebäudes lassen sich bis ins 15. Jahrhundert zurückverfolgen. Ein Stück britische Geschichte, das bis heute Reisende anzieht.
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Schweden: Gripsholms Värdhus
Das 1493 gegründete Gripsholms Värdhus war ursprünglich ein Kloster, später eine Herberge für Arme – heute ein exklusives Hotel. Der berühmte Blick auf Schloss Gripsholm inspirierte schon Kurt Tucholsky, der hier seinen Roman „Schloss Gripsholm“ schrieb. Historik-Charme, schwedische Gelassenheit und ein literarisches Erbe inklusive.
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Italien: NH Porta Rossa
Mit über 800 Jahren zählt das NH Porta Rossa zu den ältesten Hotels Italiens. Fresken, historische Zimmerdetails und die Lage mitten im Herzen von Florenz machen es zu einem Hotspot für Kulturreisende. Dom, Ponte Vecchio und Piazza della Signoria liegen nur Schritte entfernt.
Frankreich: Hôtel de Crillon in Paris
Ein ehemaliger Adelspalast am Fuß der Champs-Élysées: Das Hôtel de Crillon, 1758 erbaut, gehört zu den ältesten und berühmtesten Luxusadressen weltweit. Gäste wie Richard Nixon, Charlie Chaplin, Madonna oder Arnold Schwarzenegger residierten hier – und genossen die Kulinarik der hauseigenen Spitzenrestaurants. Der Jardin des Tuileries liegt gleich nebenan.
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England II: The Olde Bell
Das The Olde Bell in Hurley wurde 1135 eröffnet und gilt als eines der ältesten Hotels Englands. Ursprünglich als Gasthaus für ein nahegelegenes Benediktinerkloster gedacht, ranken sich viele Legenden darum – etwa ein geheimer Mönchstunnel, der noch heute existieren soll. 45 Zimmer erzählen eine fast 900-jährige Geschichte.
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Deutschland: Zum Roten Bären
Der Freiburger Gasthof Zum Roten Bären wurde um 1120 erbaut und gilt als ältester deutscher Gasthof. Über 50 Wirte haben ihn geführt – seine Wurzeln reichen bis ins Geschlecht der Bienger zurück. Schon im Mittelalter leuchtete seine rote Fassade den analphabetischen Reisenden als Zeichen von Sicherheit und Versorgung.
Österreich: Gasthof Gastagwirt
Im Salzburger Land liegt der Gastagwirt, der bereits 1380 das „unwiderrufliche und vererbbare Schankrecht“ erhielt. Seit 1516 ist er durchgehend in Familienbesitz – und wird bis heute ausschließlich durch Heirat weitergegeben. Tradition, die man durchaus ernst nimmt.
Gibt es einen Sieger?
Welches Hotel nun wirklich das älteste der Welt ist, hängt irgendwie von der Perspektive ab: Baujahr, urkundliche Erwähnung oder durchgehende Bewirtung – jedes Kriterium liefert ein anderes Ergebnis. Doch unabhängig davon, wer den ersten Platz belegt. All diese Hotels sind einzigartige Zeugen der Geschichte und zeigen, wie zeitlos Gastfreundschaft sein kann.