Haferkater expandiert mit Süßwaren – Bahn frei für den Lakritz-Latte!

Haferkater erweitert sein Markenportfolio und beginnt eine Zusammenarbeit mit einem etablierten Süßwarenkonzept.
Dezember 17, 2025 | Text: Redaktion | Fotos: Haferkater

Eine einfache Idee zu einem Millionenbusiness aufzubauen ist der Traum jedes Unternehmers. Haferkater mit seinen Standorten an Bahnhöfen und Flughäfen in ganz Deutschland gelungen. Wie genau, erzählte Mitgründer Leandro Burguete kürzlich in unserem Podcast. Jetzt kommt der nächste Schritt im stetigen Expansionskurs – und das mit einem schwedischen Süßwarenkonzept.

Gründungsteam-Leandro-Burguete_CMYK-c-Haferkater-scaled
Haferkater Mitgründer und Stores-CEO Leandro Burguete – Foto: Haferkater

Eine einfache Idee zu einem Millionenbusiness aufzubauen ist der Traum jedes Unternehmers. Haferkater mit seinen Standorten an Bahnhöfen und Flughäfen in ganz Deutschland gelungen. Wie genau, erzählte Mitgründer Leandro Burguete kürzlich in unserem Podcast. Jetzt kommt der nächste Schritt im stetigen Expansionskurs – und das mit einem schwedischen Süßwarenkonzept.

Gründungsteam-Leandro-Burguete_CMYK-c-Haferkater-scaled
Haferkater Mitgründer und Stores-CEO Leandro Burguete – Foto: Haferkater

Wie die Seite food-service berichtet, nimmt die Haferkater Gruppe die Süßwarenmarke Herr Nilsson GODIS in ihr Markenportfolio auf. Das 2011 in Berlin gegründete Pick-&-Mix-Konzept beinhaltet in seinem Angebot Fruchtgummis, Lakrtz und Schokolade.

Den ersten Store, den Haferkater betreibt, gibt es am Bremer Hauptbahnhof – mit einem Twist: Neben den schwedischen „Godis“ gibt es auch Kaffeespezialitäten, Matcha, heiße Schokolade und – vielleicht das neue Trendgetränk 2026? – Lakritz Latte.

Die beginnende Zusammenarbeit zwischen den beiden Unternehmen dürfte noch weitere Eröffnungen an hervorbringen. Haferkater hat sich als Franchisebetreiber von Herr Nilsson GODIS die deutschlandweite Lizenz für Verkehrsknotenpunkte gesichert.

 

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

 

Ein Beitrag geteilt von Herr Nilsson GODIS (@herrnilssonbahnhof)

Werde jetzt Member.
100% kostenlos.

Als Member kannst Du alle unsere Artikel kostenlos lesen und noch vieles mehr.
Melde dich jetzt mit wenigen Klicks an.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Artikel.
  • Du kannst jede Ausgabe unseres einzigartigen Magazin als E-Paper lesen. Vollkommen kostenlos.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Videos und Masterclasses.
  • Du erhältst 50% Rabatt auf Rolling Pin.Convention Tickets.
  • Du erfährst vor allen Anderen die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie.
  • Deine Rolling Pin-Membership ist vollkommen kostenlos.
Alle Vorteile
Login für bestehende Member

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…