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Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

Konzepte & Openings
Sternekoch Norbert Niederkofler eröffnet Restaurant in Villa Moessmer in Bruneck
Der Südtiroler Spitzenkoch eröffnet in der renovierten Villa Moessmer ein neues Restaurant.
Careers
Luca Allevato ist neuer Küchenchef im La Vallée Verte
Das Sternerestaurant La Vallée Verte - das grüne Tal im Hotel Hohenhaus begrüßt neuen Küchenchef und neuen Restaurantleiter.
Konzepte & Openings
Grill Royal kommt nach Hamburg
Als Franchisenehmer der bekannten Berliner Institution wird das Grill Royal Hamburg gemeinsam von Stephan Landwehr, dem Winzer und Sternegastronomen Fritz Keller sowie Frederik Schade als…
Careers
Arabella Hospitality erweitert ihr Führungsteam
Karl Berghammer und Fred Smits verstärken die Arabella Hospitality in Österreich. Die bisherige General Managerin des Arabella Jagdhof Resorts am Fuschlsee ist in das Rosewood…
Konzepte & Openings
Ehemaliges Pressecafé am Berliner Alexanderplatz bekommt neues Leben
Der Berliner Gastronom Alexander Freund startet ein neues Projekt: die Wiederbelebung des geschichtsträchtigen Pressecafés am Alexanderplatz.
Careers
Neuzugänge bei Falkensteiner
Anita Paic neue Group Director of Marketing, Renata Baskovec kommt als Corporate Director of Human Resources ins Unternehmen und Celine Whyte neu im Team der…
Konzepte & Openings
Neues DoubeTree by Hilton Berlin Ku’damm hat eröffnet
New Yorker Design trifft auf Berliner Küche: Nach 16-monatigen Renovierungsarbeiten hat das DoubleTree by Hilton Berlin Ku'damm, das erste Hotel der Hilton Full-Service-Marke DoubleTree by…
Konzepte & Openings
Klick’ dich durch die Food-Pics aus The Duc Ngos neuem Restaurant
Das Gastspiel von The Duc Ngo im Althoff Seehotel Überfahrt hat begonnen. Das sind die Highlights des sommerlichen Fusion-Menüs.
Careers
Neue Führungspositionen bei H World und der Deutschen Hospitality
Oliver Bonke, CEO der Deutschen Hospitality, wird CEO von H World International. Außerdem ist Coon Wah Wong neuer Geschäftsführer der Steigenberger Hotels und SVP Finance…
Careers
Neue Director Member Services für Relais & Châteaux Deutschland und Österreich
Ilona Oliveira Leite ist neue an Bord bei der renommierten französischen Hotel- und Restaurantvereinigung.
Careers
Neue Küchenchefs bei Tohru Nakamura in München
Marc Uebelherr und Tohru Nakamura geben personelle & konzeptionelle Weiterentwicklungen in der Schreiberei bekannt. Joshua Covington und Dominik Schmid sind neue Küchenchefs.
Konzepte & Openings
Cocktail-Champion Mario Hofferer eröffnet Summer Residence in Velden
Die Summer Residence by Mario Hofferer hat wieder ihre Tore in Velden am Wörthersee eröffnet. Aus einem kleinen Pop-up wurde ein exklusiver, großzügiger BeachClub.
Careers
Küchenchef verlässt Berliner Sternerestaurant Cookies Cream
Nach 15 Jahren verlässt Stephan Hentschel das vegetarische Restaurant Cookies Cream, wo er seit 2018 einen Michelin-Stern verteidigte.
Careers
Jasmin Milszewski neue Operations Managerin im Webers Hotel Essen
Die Signo Hospitality gab die neue Operations Managerin für das Webers Hotel im Essener Ruhrturm bekannt.
Careers
Restaurant YOSO eröffnet mit neuem Konzept und neuem Küchenchef
Das Restaurant YOSO in Andernach eröffnet mit einem Fusion-Konzept aus New Nordic und Japanese Cuisine, neuem Look und Peter Fridén als Küchenchef.
Careers
Ameron Neuschwanstein Alpsee mit neuem Hotel Manager
Razvan Kefer ist neuer Hotel Manager im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa.
Konzepte & Openings
Das ist Richard Bransons neu eröffnetes Luxushotel
Der britische Milliardär Richard Branson eröffnete offiziell das Son Bunyola Hotel im Tramuntana-Gebirge auf Mallorca.
Konzepte & Openings
Figlmüller Group eröffnet Wiener Kaffeehaus-Pop-up „Zwischengang“
Bis Jahresende verschmelzen im ehemaligen Café Weinwurm klassisches Wiener Kaffeehaus und italienische Aperitivo-Bar.
Careers
Neuer Küchenchef im The Fish Club auf Sylt
Im The Fish Club im A-Rosa auf Sylt weht ein frischer Wind. Der neue Küchenchef heißt Ivo Schmal.
Konzepte & Openings
Premier Inn eröffnet 50. Hotel in Deutschland
Premier Inn eröffnet in Dresden das bundesweit 50. Hotel – Ein weiteres Etappenziel auf dem Weg zur marktführenden Hotelmarke in Deutschland.
Konzepte & Openings
Gastronom Benjamin Buxbaum eröffnet drittes Lokal in Wien
Nach dem Buxbaum und Boxwood eröffnet Benjamin Buxbaum mit dem Il Bosso eine Focacceria & Tagesbar in der Wollzeile.
Careers
Neuer F&B Director im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Tobias Ernst ist seit Juni 2023 für die Leitung der neun Restaurants und Bars im Hotel Vier Jahreszeiten verantwortlich.
Careers
Wiedereröffnung: Atlantic Restaurant in Hamburg mit neuem Küchenchef
Mit Alexander Mayer als neuem Küchenchef läutet die Wiedereröffnung des Atlantic Restaurant eine neue Ära im Hotel Atlantic in Hamburg ein.
Careers
Joschka Rauch ist neuer Restaurantleiter in der Villa Kellermann
Neuer Gastgeber in Günther Jauchs Gastroprojekt Villa Kellermann.
Careers
Fine-Dining-Restaurant ZweiSinn mit neuer Führungsstruktur
Stefan und Michael Resch kehren ins ZweiSinn zurück, die bisherige Restaurantleiterin Carina Burkhardt verabschiedet sich.
Konzepte & Openings
Midland Grand Dining Room, London: Eine große Nummer
Fine Dining in altehrwürdigem Ambiente – französisches Flair inmitten Londons.
Konzepte & Openings
Wushi Club, Ahrweiler: Hier wird man ganz Wushi!
Wein trifft einmal monatlich in cooler Atmosphäre und mit Eventcharakter auf Sushi.
Konzepte & Openings
Hawkerboi, Dubai: Bestes Rotlicht-Menü
Südostasiatischer Marktflair, aber in chic – gilt sowohl für die Einrichtung als auch fürs Essen.
Konzepte & Openings
Italienisch am Venice Beach
Reunion, Los Angeles: Dachterrassenlokal mit italienischem Flair.