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HR braucht Technik mit Herz! Wie Software und KI das Recruiting revolutionieren
Jürgen Pichler ist CEO von Rolling Pin und einer der führenden Recruitingexperten für die Gastronomie und Hotellerie. In „HR unplugged“ verrät er die besten Tipps…
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Die ganze Hotelbranche steckt in der Krise. Die ganze Hotelbranche? Nicht ganz. Das Münchener Unternehmen Limehome hört nicht auf, gegen den Trend zu arbeiten und…
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Gastivo: der führende Gastro-Marktplatz der Zukunft?
Das Allround-Genie André Reifenrath ist treibende Kraft hinter dem kühnen Großprojekt Gastivo. Warum die Plattform auf dem besten Weg ist, der führende Marktplatz für die…
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Anhörung im Bundestag: „Künstliche Intelligenz ist eine große Chance für den Tourismus“
Von Robotern in der Küche bis zur Lenkung von Touristenströmen – die Einsatzmöglichkeiten von Künstlicher Intelligenz in der Reisebranche und im Gastgewerbe sind vielfältig. Jetzt…
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Warum diese Hotel-Küchen Kameras haben
Ein Pilotversuch in zwei TUI Blue Hotels soll mit Kameras und Künstlicher Intelligenz Lebensmittelverschwendung in den Griff bekommen.
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Östereichisches Start-up eröffnet NFT-Restaurant in Dubai
Ein Unternehmerteam rund um Eden Biniaurishvili startet mit einem Members-Restaurant in Dubai, für das ein NFT als Eintrittskarte dient.
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Digitaler Lichtblick: Raus aus dem Krisenmodus
Die Branche steckt mitten in der Krise – schon wieder oder immer noch. Eine Herausforderung jagt die nächste. Den Gastronomen bleibt kaum Zeit zum Durchatmen.…
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Schon bei der Reservierung wissen, wie die Bewertung ausfällt
Zu oft werden Restaurantbewertungen dem Zufall überlassen. Mit der Verbindung vom Reservierungs-Management-System aleno mit der Bewertungs-Management-Lösung von re:spondelligent gehört das der Vergangenheit an.
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Das sind die Gastro-Trends 2023
Die Essgewohnheiten der Menschen verändern sich. Und damit auch die Gastronomie. Wohin führt die Reise im Jahr 2023? Wir haben die Antwort.
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Warum Deutschlands höchste Skybar mit NFTs handelt
Mit der NFT Skybar eröffnet das nhow Frankfurt Deutschlands höchste Bar. Mit dem Kauf digitaler Kunstwerke bekommen Gäste spezielle Vorteile.
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Sorglos mit Gastronovi
,,Das innovativste Kassensystem am Markt‘‘, so Franz Huditz, Villa Lido Geschäftsführer. Das Restaurant behält mit der Gastronomie-Software von gastronovi alles im Blick.
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Kitchen Control mit RATIONAL
Alles im Blick, alles unter Kontrolle. Klappt mit dem Smartphone in der Freizeit und jetzt auch in der Küche. Denn mit Lockdown und Fachkräftemangel hat…
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GASTIVO: So bestellen Profis!
Du brauchst Bier? Teelichter? Pizzamehl? Oder einfach eine Drink-Idee, die fetzt? Und eigentlich auch ein neues Kassen- system? Ganz egal, was! Bei Gastivo findest du’s…
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