Alles zu "Hotel"


News
Hotel Aurelio: „Neue kulinarische Impulse gesucht“
Die Chefköche Christian Rescher und Markus Niederwanger haben sich vom Vier-Hauben-Restaurant im Luxushotel Aurelio Lech verabschiedet – Rolling Pin hat berichtet. Nun öffnet sich die…
News
12.18 erweitert Portfolio um Luxushotel in Österreich
Die 12.18 Gruppe hat das Fünfsterne Superior Top Hotel Hochgurgl im Ötztal übernommen.
News
Münchner Karlsplatz-Luxushotel hat einen Betreiber gefunden
Die MHP Hotel AG hat einen Pachtvertrag für den Betrieb des Luxushotels abgeschlossen, das am Münchner Karlsplatz gebaut wird.
News
Aus für Wiener Designhotel „Das Triest“
Im Mai fällt mit dem "Das Triest" ein weiteres Kult-Hotel den schwierigen Marktbedingungen zum Opfer.
News
Strukturwandel im Tourismus: Viele Hotels wollen Preise erhöhen
Fachkräftemangel, Inflation, Krisen: All das macht der Gastronomie und Hotellerie zu schaffen. Viele Hotels wollen daher ihre Geschäftsmodelle anpassen.
Konzepte & Openings
Geheimnis gelüftet: Die Suite Mariner Speakeasy Bar
Eine Komposition aus Belle Epoque und Golden Twenties mit Glanz, Genuss und Grand Marnier: Versteckt im Ringstraßenhotel The Ritz-Carlton, Vienna, eröffnet am 29. April die…
News
Eröffnung 2022: Die kulinarischen Konzepte in den Zwillingshotels Raffles und Fairmont Doha
Die zwei deutschen Spitzenköche Dirk Haltenhof und André Kaiser übernehmen die kulinarische Leitung der Mega-Hoteleröffnung – und suchen weltweit nach frischen Talenten.
Konzepte & Openings
Urban Loft Hotel Berlin eröffnet im Sommer
Im Juli geht mit dem Urban Loft Berlin das zweite Haus der jungen Design- und Lifestylemarke unter dem Dach der Althoff Hotels an den Start.
News
Warum immer mehr Fachkräfte die Gastronomie und Hotellerie verlassen
Die Hotel & Gastro Union schlägt Alarm. Immer mehr Fachkräfte verlassen die Branche. Was die Gründe sind, und welche Verbesserungen nötig sind, um Mitarbeiter zu…
News
2027 soll das erste Weltraumhotel eröffnet werden – so viel kostet eine Nacht
Das erste Weltraumhotel ist in Planung und nimmt schon Reservierungen entgegen. Was eine Nacht kostet und wie man sich den Urlaub im All vorstellen kann.
Careers
Neue Führungsspitze gestaltet die Zukunft der Steigenberger Hotels AG
Wilhelm Bender zum Vorsitzenden des Aufsichtsrats gewählt - Oliver Bonke startet als CEO - André Witschi und Marcus Bernhardt scheiden aus der Steigenberger Hotels AG…
News
Hotel Elephant Weimar übergibt großen Spendencheck zugunsten Ukraine-Hilfe
5.770 Euro kamen bei der kreativen Spendenaktion zusammen, die das Hotel Elephant zugunsten der Ukraine-Hilfe der Stadt Weimar initiierte.
News
Hotelgruppe Accor wächst auf fast eine Million Zimmer an
Der internationale Hotelgigant Accor eröffnet innerhalb von zwei Jahren 600 neue Hotels.
People
Philipp Vogel: Der Vogel mit der Ente
Philipp Vogel ist Küchenchef und Hoteldirektor in Personalunion. Wie er mit seiner Version der Pekingente dem Hotel Orania in Kreuzberg zu neuen Höhenflügen verhilft und…
Industry News
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Job Destination Wörthersee: Neuer Glanz statt alter Schick
Einst als Riviera Kärntens gepriesen, galt der Schick des Wörthersees um die Jahrtausendwende als verblasst. Doch was seither an den Ufern des wohl schönsten Sees…

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