Alles zu "JUNGE WILDE"

20 Jahre Junge Wilde: Das sind die Vorfinalisten 2025

Es ist ein Jubiläum der Superlative. Seit 20 Jahren findet der kreativste und härteste Branchen-Wettbewerb statt. Das sind die Anwärter auf den Jubiläums-Titel:

Junge-Wilde-Finalist Jan Eggers wird Küchenchef der Goldenen Birn

Paukenschlag in der Grazer Gastronomie: Spitzenkoch Alexander Posch verlässt die Goldene Birn. Sein Nachfolger wird ein ehemaliger Junge-Wilde-Finalist.

Große Trauer um verstorbenen Jungen Wilden Florian Hipp

Der Kärntner Küchenchef Florian Hipp, zweifacher Teilnehmer des Junge-Wilde-Wettbewerbs, ist am vergangenen Wochenende verstorben.

„Wir stecken das Geld lieber in unser Produkt als ins Marketing!“: Roland Huber im großen Talk

Roland Huber vom Esslokal über die erfolgreiche Flucht nach vorn in Krisenzeiten, schnitzelfreie Kindermenüs – und was er als Ex-Junger Wilder zukünftigen Gewinnern des Wettbewerbs…

Wie der Junge Wilde mit alten Ideen aufräumt

Thomas Hohenwarter ist Junger Wilder 2024 – und mit 21 Jahren der jüngste Gewinner in der Geschichte des größten und härtesten Kreativ-Kochawards Europas. Er steht für…

Ein Junger Wilder geht auf Sternejagd

Der Spitzenkoch Stefan Glantschnig kocht seit Jahren im Neusacherhof auf Haubenniveau. Mit seinem neuen Konzept nähert er sich dem Sternenhimmel.

Die Highlights der Rolling Pin.Convention Austria 2024

Es war heiß. Es war gewaltig. Es war einmalig. Das Gastro-Event des Jahres brachte die Grazer Messehalle einmal wieder zum Beben.

Der Gewinner des JUNGE WILDE Awards 2024

Ein Finale, das nicht spannender hätte sein können. Die drei Junge Wilde Finalisten haben in der Grazer Messe ein unfassbares Battle abgeliefert.

Das war das Junge Wilde Vorfinale 2024

Im Vorfinale der Jungen Wilden, des größten Kreativkochwettbewerbs Europas, zeigten die sechs Auserwählten, wie die neue Generation kulinarisch tickt. Fest steht: Für die drei Finalisten…

Zwei-Sterne-Lokal von Jungem Wilden muss schließen

Gerade erst hat Roland Pieber den zweiten Stern für sein SEO Küchenhandwerk erhalten. Nun schließt das Restaurant.

Diese Shootingstars haben sich ins Junge Wilde Finale gekocht

Das sind die drei Ausnahmetalente, die auf der Rolling Pin.Convention Austria 2024 um den Titel "Junge Wilde 2024" kämpfen werden.

Junger Wilder mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet

Roland Pieber, Junger Wilder 2018, hat bei der diesjährigen Guide-Michelin-Zeremonie ordentlich abgeräumt. Der Österreicher hat uns seine Strategie verraten.

Das sind die Jungen Wilden Finalisten 2024

Die Jungen Wilden gehen in die 20. Runde! Diese sechs jungen Kochtalente haben es in die engere Auswahl für den kreativsten Kochwettbewerb des deutschsprachigen Raums…

Was die Jungen Wilden einzigartig macht

Im Jahr 2005 rief Rolling Pin die Jungen Wilden ins Leben. Die Intention: Mit einem etwas anderen Kochwettbewerb junge, kreative Talenten eine Bühne zu geben.…

Junge-Wilde-Finalistin wird Chefköchin in Zwei-Sterne-Lokal

2020 kochte sie im Junge-Wilde-Finale, bald ist sie Küchenchefin in einem der renommiertesten Restaurants Münchens.

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)

Commis de Patisserie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Haustechniker (m/w/d) in Saisonanstellung

Haustechniker (m/w/d) in Jahresanstellung

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

CHEF DE RANG (m/w/x)

SOMMELIER (m/w/x)

Top Arbeitgeber

haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Zimmermädchen/Zimmerbursch

Kosmetiker/in Fußpfleger/in (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Kosmetiker (m/w/d)

Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Rezeptionist/in mit Berufserfahrung

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Top Arbeitgeber

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Barkeeper m|w|x

Top Arbeitgeber

Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)

Head of Sales (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Etagenfachkraft (m/w/d)

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Commis de Cuisine

Chef Pâtissier/Konditor

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Entremetier (w/m/d)

Restaurantleiter m/w/d

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Frühstückskoch (m/w/d)

Commis de Rang Bar (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Privathotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Chef de Rang (m/w/d)

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Restaurantleitung Stellvertretung

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Top Arbeitgeber

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Wirtshausküche & Fine Dining

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

Top Arbeitgeber

Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand

23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland

Küchenchef American Diner (m/w/d)

Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

Commis de Cuisine/ Chef de Partie

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant