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Awards
Alles zu "Rasmus Kofoed"
News
So teuer sind die 10 besten Restaurants der Welt
The World's 50 Best Restaurants veröffentlicht jährlich die ultimative Bucketlist für Feinschmecker. Wie viel kostet es, bei den besten Restaurants der Welt zu essen? Von…
People
Rasmus Kofoed: Plötzlich Grasmus!
Rasmus Kofoed läuft Halbmarathons, gewinnt als Däne den renommierten französischen Bocuse d‘Or, kocht sich auf Platz zwei der 50-Best-Liste und macht jetzt plötzlich unter dem…
News
Top-Zwei „World’s Best“ Restaurant Geranium streicht Fleisch
Drei-Sterne-Koch Rasmus Kofoed hat angekündigt, kein Fleisch mehr in seinem Kopenhagener Restaurant Geranium zu servieren. Fisch bleibt jedoch auf der Karte.
People
Rasmus Kofoed: Der 3-Sterne-Koch aus Dänemark über Work-Life-Balance
Aller guten Dinge sind drei: drei Michelin-Sterne, drei Bocuse-D’Or-Trophäen, Vater dreier Kinder. Rasmus Kofoed hat alles erreicht. Wie der Dänische Spitzenkoch seine Balance fand.
Rezepte
Rezept: Biodynamische Zwiebel mit Chamomile-Essig und geschmolzenem Heukäse
Rezept von Rasmus Kofoed, Geranium, Dänemark: Biodynamische Zwiebel mit Kamillenessig und geschmolzenem Heukäse.
Rezepte
Rezept: Topinambur
Rezept von Rasmus Kofoed, Geranium, Dänemark: Topinambur mit Roggenessig und Walnussölmayonnaise
People
Rasmus Kofoed: Starker Nordwind
Wie der dänische Starkoch Rasmus Kofoed der New Nordic Cuisine zu neuem Glanz verhilft, zeigt der Dreisterner mit elf Knallergerichten aus seinem Restaurant Geranium in…
News
White Guide 2018: Kofoed ist die Nummer eins
Die vierte Ausgabe des skandinavischen Restaurantführers White Guide enthüllt die besten Restaurants im hohen Norden.
News
Die 10 schärfsten Küchenchefs
Chefporn ersetzt Foodporn! Wenn diese Küchenvirtuosen Köchlöffel, Messer und Bunsenbrenner schwingen, gibt es kein Halten mehr. Also schnallt euch an!
News
Hygienemängel: Dänemarks 3-Sterner muss zahlen
Die dänische Lebensmittelbehörde hat Mängel im Restaurant Geranium von Rasmus Kofoed entdeckt: Er soll 2700 Euro zahlen für falsche Lagerungsbedingungen von Meeresfrüchten und Schimmel.
News
Erstmals drei Michelin-Sterne in Skandinavien
Es ist passiert! Der Michelin Nordic Guide 2016 kürt das Maaemo in Oslo und das Geranium in Kopenhagen mit drei Sternen!
People
Das Midas Prinzip
König Midas brauchte einen Gott, damit er alles in Gold verwandeln konnte. Rasmus Kofoed gelingt das im Alleingang. Nun gut, Talent und lukratives Sponsoring machen…
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Commis de Rang
Chef de Rang
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Privathotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
Mitarbeiter:in im Bereich Food & Beverage (Service/Küch
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter m/w/d
Haustechniker (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Sous Chef
Top Arbeitgeber
Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Küchenchef American Diner (m/w/d)
Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Beauty & Wohlfühl Expert:in
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Nebenjob (m/w/d) auf der Nürnberg Messe
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Masseur / Medizinischer Therapeut
Ernährungsberater
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Kosmetiker (m/w/d)
Ausbildung zum Fitnessbetreuer (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Wirtshausküche & Fine Dining
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE RANG / SERVICEMITARBEITER (m/w/x) VOLL- ODER TEILZEIT
SOMMELIER (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Haustechniker (m/w/d) in Jahresanstellung
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
F&B Host (m/w/d)
Night Auditor (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Etagenfachkraft (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
SOMMELIER/COMMIS Sommelier
Patissier
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Restaurantleitung Stellvertretung
Top Arbeitgeber
Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Barkeeper m|w|x
KüchenFEX
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
Top Arbeitgeber
haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Kosmetiker/in Fußpfleger/in (m/w/d)
Ausbildung Küche
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Marketing Assistentin - Employer Branding (m/w/d)
Fitnesstrainer:in (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent