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NR°53

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In dieser Ausgabe

(Bank) Überfall

Er war eine Bank für zwei Sterne, hatte 19 Gault-Millau-Punkte, jetzt pfeift er auf Sternenglanz und kocht, was Spaß macht und schmeckt. Ort des trendigen…

(Bank) Überfall

Er war eine Bank für zwei Sterne, hatte 19 Gault-Millau-Punkte, jetzt pfeift er auf Sternenglanz und kocht, was Spaß macht und schmeckt. Ort des trendigen…

Star Wars Hotel: Möge die Macht mit Disney sein

Derzeit wird in den Disney-Vergnügungsparks in Kalifornien und Florida der Bereich „Star Wars Land“ gebaut. Folgt danach das Star Wars Hotel?

Die Weinkost – eine Anleitung für Profis

Viele machen es, einige können es tatsächlich. Die optische Beurteilung Teil zwei.

Top Jobs

Bratwurst Röslein Betriebs GmbH

2.500,00 EUR brutto p.a.

90403 Nürnberg, Deutschland

Physiotherapeut (w/m/d) - Expeditions- und Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Friseur (w/m/d) - Mein Schiff

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Zahlkellner (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant

Neuhaus Zillertal Resort

lt. Kollektivvertrag

6290 Mayrhofen, Österreich

Service mit Inkasso / Schankkraft

Berger&Lohn; Restaurant GmbH

lt. Kollektivvertrag

1180 Wien, Österreich

Küchenchef (m/w/d)

Chiffre 2023-00018

lt. Kollektivvertrag

. Region Braunschweig/Wolfsburg, Deutschland

MEISTER DER TÖPFE & PFANNEN

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden am Wörther See, Österreich

Seehotel Hubertushof GmbH

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden am Wörther See, Österreich

Jungkoch/köchin

Familiengut Hotel Burgstaller

lt. Kollektivvertrag

9873 Döbriach, Österreich

FOH Techniker Licht (w/m/d) - Mein…

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Küchenchef (m/w/d)

Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg/Sauerland

lt. Kollektivvertrag

59757 Arnsberg, Deutschland

Sous-Chef (m/w/d)

Restaurant Charles im Palais26 mitten in Villach

lt. Kollektivvertrag

9500 Villach, Österreich

Commis de Cuisine (m/w/d) € 2.900…

Hotel Post Ischgl GesmbH & Co. KG

2.900,00 EUR brutto p.m.

6561 Ischgl, Österreich

Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Teamfähiger Alleinkoch

Weidinger Events & Catering GmbH

lt. Kollektivvertrag

9851 Lieserbrücke, Österreich

Assistant Restaurant Manager (w/m/d) - Mein…

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

In dieser Ausgabe

Schnecken Delikatesse aus dem Haus

Nicht jedermanns Sache, aber niemanden lassen sie kalt. Wir haben die besten Tipps und Tricks für leckere Schneckenrezepte.

Arbeiten im Ausland

Traumjobs auf den Seychellen

Der Archipel im Indischen Ozean gilt als Inbegriff des Inselparadieses. Wer dort nicht nur urlauben, sondern auch leben möchte, sollte aber ein paar Dinge berücksichtigen.

Mantel weg oder Essensvergiftung? Wann Sie dem Gast Schadensersatz zahlen müssen und wann er selbst schuld ist.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So führen Sie Ihren BOSS

Drehen Sie den Spieß um: Mitarbeiterführung einmal anders herum.

Wettlauf gegen die Zeit

Wenn Essen quer durch die Kontinente verschifft, geflogen und gefahren wird, dann ist der logistische Aufwand enorm. Ein Blick hinter die Kulissen.

So werden Sie zum Medienprofi

Hier das passende Rüstzeug für ein Interview mit Medien.

Worauf Sie beim Kühlen und Spülen auf jeden Fall achten sollten.

24 hours mit Andreas Wieckenberg

Aus zehn mach eins. Ungefähr so viele Jobs muss der F & B-Assistant Manager unter einen Hut bringen!

Bullen-Bezwinger

Spanien hat mehr als El Bulli – Martín Berasategui nimmt auch den Bullen auf die Hörner. Der Drei-Sterne-Mann im Close-up.