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NR°53
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In dieser Ausgabe
People
(Bank) Überfall
Er war eine Bank für zwei Sterne, hatte 19 Gault-Millau-Punkte, jetzt pfeift er auf Sternenglanz und kocht, was Spaß macht und schmeckt. Ort des trendigen…
People
(Bank) Überfall
Er war eine Bank für zwei Sterne, hatte 19 Gault-Millau-Punkte, jetzt pfeift er auf Sternenglanz und kocht, was Spaß macht und schmeckt. Ort des trendigen…
News
Star Wars Hotel: Möge die Macht mit Disney sein
Derzeit wird in den Disney-Vergnügungsparks in Kalifornien und Florida der Bereich „Star Wars Land“ gebaut. Folgt danach das Star Wars Hotel?
Food-Know-How
Die Weinkost – eine Anleitung für Profis
Viele machen es, einige können es tatsächlich. Die optische Beurteilung Teil zwei.
Top Arbeitgeber
Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Commis de Rang
Speisenträger/in
Entdecke alle Jobs und Benefits
Wedelhütte
6275 Stumm, Österreich
Koch (w/m/d)
Barkeeper (w/m/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Kreativer Patissier (m/w/d)
Begeisterter Sommelier (m/w/d)
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Hotel Sonnenburg
6764 Lech, Österreich
Rezeptionistin
Sous Chef mit Qualitätsbewußtsein und Führungskompetenz
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Relais & Chateaux Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Chef de Rang/commis de rang
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Barkeeper - für Hotelbar "BAR 67"
Commis de Cuisine ab € 3.000 brutto
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Hofwirt
8732 Seckau, Österreich
Stellv. Restaurantleiter
Chef de Partie
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Rezeptionsleiter/in
Chef de Rang
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Stv. Rezeptionsleitung
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Zahlkellner im Cafe Wasserturm | Zeltweg, Steiermark
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
Rezeptionist
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Rang
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Rang bzw. Zahlkellner im Gasthof "Stangl"
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Empfangsleitung (m/w/d)
Chef de Partie und Pâtissier
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie
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Genussfabrik GmbH
4600 Wels, Österreich
Sous Chef
Küchenchef
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Lehrling Restaurantfachmann
Lehrling Restaurantfachmann
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Masseur/in | Physiotherapeut/in
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Hausdamen-Assistent:in m(w/d)
Bäcker:in (m/w/d) ab € 3.300 brutto
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Head of Service
Rezeptionist/in / Empfangsmitarbeiter in Jahresstelle
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Gastgeber/Empfang
Service MitarbeiterIn
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
Sous Chef
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent
Assistant Front Office Manager
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Kreativer Barkeeper (m/w/d)
Sympathischer Front Office Agent (m/w/d)
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In dieser Ausgabe
Food-Know-How
Schnecken Delikatesse aus dem Haus
Nicht jedermanns Sache, aber niemanden lassen sie kalt. Wir haben die besten Tipps und Tricks für leckere Schneckenrezepte.
Arbeiten im Ausland
Traumjobs auf den Seychellen
Der Archipel im Indischen Ozean gilt als Inbegriff des Inselparadieses. Wer dort nicht nur urlauben, sondern auch leben möchte, sollte aber ein paar Dinge berücksichtigen.
Business
Schadensersatz
Mantel weg oder Essensvergiftung? Wann Sie dem Gast Schadensersatz zahlen müssen und wann er selbst schuld ist.
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
So führen Sie Ihren BOSS
Drehen Sie den Spieß um: Mitarbeiterführung einmal anders herum.
Business
Wettlauf gegen die Zeit
Wenn Essen quer durch die Kontinente verschifft, geflogen und gefahren wird, dann ist der logistische Aufwand enorm. Ein Blick hinter die Kulissen.
Business
So werden Sie zum Medienprofi
Hier das passende Rüstzeug für ein Interview mit Medien.
Food-Know-How
HACCP
Worauf Sie beim Kühlen und Spülen auf jeden Fall achten sollten.
People
24 hours mit Andreas Wieckenberg
Aus zehn mach eins. Ungefähr so viele Jobs muss der F & B-Assistant Manager unter einen Hut bringen!
People
Bullen-Bezwinger
Spanien hat mehr als El Bulli – Martín Berasategui nimmt auch den Bullen auf die Hörner. Der Drei-Sterne-Mann im Close-up.
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