Careers

Maximilian Huber wird neuer Küchenchef im Restaurant Lucide in Luzern

Das Restaurant Lucide im KKL Luzern präsentiert mit Maximilian Huber einen neuen Küchenchef. Er wird Nachfolger von Michèle Meier.

Hotel Park Hyatt Vienna mit neuem General Manager

Das Wiener Luxushotel am Hof begrüßt Bastian Baumann an seiner Spitze.

Starsommelier Alexander Seiser zieht es ins Burgenland

Der ehemalige Chef Sommelier mehrerer Sternerestaurants wechselt vom Restaurant aend in die Selektion Vinothek Burgenland.

Führungswechsel in der Block Gruppe: Carsten Horn wird neuer CEO

Die Block Gruppe bekommt nach 21 Jahren einen neuen Chef. Carsten Horn hat mit 1. Februar die Position des CEO von Stephan von Bülow (Foto,…

Julia Schmitt übernimmt Restaurantleitung im Drei-Sterne-Restaurant Sonnora

Julia Schmitt tritt die Nachfolge von Maik Treis an.

Sonia Dimogli ist die neue Chefin von Coca Cola Österreich

Die gebürtige Griechin soll in ihrer neuen Funktion vor allem die Zusammenarbeit mit dem Abfüllpartner Coca-Cola HBC Österreich weiter stärken.

Sternekoch Alexander Mayer ist neuer Head Chef im Restaurant Eatrenalin

Das Spitzenrestaurant Eatrenalin im Europapark in Rust bekommt einen prominenten neuen Küchenchef.

Nina-Theresa Mihilli verstärkt das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München

Von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach zum Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München. Der beeindruckende Weg von Nina-Theresa Mihilli.

Jérôme Pourchère ist neuer Sommelier und Serviceleiter in Homburg

Nach fünf Jahren im Spitzenrestaurant Esplanade Saarbrücken wechselt der Gastgeber nun nach Homburg.

Neuer General Manager in Berliner Luxushotel

Der bisherige General Manager des Hotels Waldorf Astoria Berlin hat sich in den Ruhestand verabschiedet. Sein Nachfolger wird Christian Schwenke.

Sternerestaurant in NRW startet neu durch

Danah Reyad tritt im Sternerestaurant Shiraz in die Fußstapfen von Alexander Hoppe und bringt einige Veränderungen mit sich.

Drei-Sterne-Restaurant Rutz hat mit Sebastian Höpfner einen neuen Sommelier

Das Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz freut sich über den Start seines neuen Sommeliers. Seit Jahresbeginn verantwortet Sebastian Höpfner die vinophilen und alkoholfreien Begleitungen sowie die umfangreiche…

Thomas B. Meier ist neuer CEO von Jumeirah

Thomas B. Meier soll die Expansion der Luxushotelgruppe Jumeirah weiter vorantreiben.

Vier-Sterne-Hotel in Adelboden bekommt neuen Küchenchef

Jiri Urban ist neuer Küchenchef im Bellevue Parkhotel und tritt damit die Nachfolge von Jürgen Willig an, der die Küche des Hotels über zwei Jahrzehnte…

Steigenberger Hotels mit drei neuen Führungskräften

Das Steigenberger Frankfurter Hof, Steigenberger Hotel Hamburg und Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig bekommen neue General Manager.

Neuer Chefkoch im Spitzenrestaurant The Bank Brasserie & Bar im Park Hyatt

Das Spitzenrestaurant im Wiener Park Hyatt Hotel bekommt mit Andy Piesche einen erfahrenen neuen Top-Küchenchef.

Neues kulinarisches Trio in Villa Sorgenfrei komplett

Küchenchef, Restaurantleiterin und Sommelier: Das Restaurant Sanssouci in der Villa Sorgenfrei holte sich in diesem Jahr drei neue Führungspersonen.

Neue General Managerin im Scandic Nürnberg Central

Führungswechsel in Nürnberger Hotel: Caroline Fonzino folgt auf Heiko Kain.

„Angebot kam genau richtig“ – Neue Arcotel-Führungskraft in Wien

Dieter Prachner ist neuer Area General Manager Wien bei Arcotel.

Zwei-Sterne-Koch Peter Maria Schnurr ist neuer Küchenchef im GOLVET

Der Spitzenkoch kehrt zurück nach Berlin und übernimmt die Küchenmannschaft des Sternerestaurants in der Potsdamer Straße.

Junge-Wilde-Finalist Jan Eggers wird Küchenchef der Goldenen Birn

Paukenschlag in der Grazer Gastronomie: Spitzenkoch Alexander Posch verlässt die Goldene Birn. Sein Nachfolger wird ein ehemaliger Junge-Wilde-Finalist.

Küchenchef-Wechsel im Sternerestaurant Verve by Sven

Sven Wassmer holt sich Tobias Peyerl als Küchenchef ins Boot, der in Bad Ragaz gleich eine Doppelrolle übernimmt.

Steigenberger Hotels bekommen neuen Geschäftsführer

Stephan Hungeling ist der neue Chief Transformation Officer und Geschäftsführer der Steigenberger Hotels

Hotel Le Grand Bellevue bekommt mit Adrien de Haller einen neuen General Manager

Der erfahrene Hotelier Adrien de Haller wird Anfang 2025 neuer General Manager Schweizer Luxushotel Le Grand Bellevue.

Grand Ferdinand in Wien unter neuer Leitung

Sonja Bohrer-Weilguny hat die Führung des Grand Ferdinand am Schubertring übernommen.

Kurz nach Eröffnung: Dustin Dankelmann verlässt das RARO

Gerade erst wurde sein Restaurant RARO eröffnet. Nun verlässt Spitzenkoch Dustin Dankelmann jedoch den Betrieb.

Accor bestellt sechs Geschäftsführende als „Regionales Führungsteam“

Eine erweiterte Struktur mit sechs Geschäftsführenden soll Accors Strategie für Deutschland, Österreich und die Schweiz vorantreiben.

Matthias Birnbach ist jetzt Küchenchef im Richardhof

Matthias Birnbach hatte bereits beim kulinarischen Konzept für den neu revitalisierten Richardhof im Spiel. Jetzt wurde er fix als Küchenchef verpflichtet.

Kulinarische Neuausrichtung im Ole Liese

Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker hat einen neuen Küchenchef.

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