EM-Pop-up in Wien gibt Vorgeschmack auf Neueröffnung
Wer noch einen Ort zum gemeinschaftlichen Verfolgen der EM-Spiele sucht, wird in der Köllnerhofgasse 3 fündig. Dort hat Gastronom Benjamin Buxbaum (Buxbaum, Boxwood, Il Bosso) ein Pop-up eröffnet.
Wer noch einen Ort zum gemeinschaftlichen Verfolgen der EM-Spiele sucht, wird in der Köllnerhofgasse 3 fündig. Dort hat Gastronom Benjamin Buxbaum (Buxbaum, Boxwood, Il Bosso) ein Pop-up eröffnet.
Neben der Live-Übertragung aller Spiele der UEFA Fußball-Europameisterschaft erwartet Gäste in der ehemaligen Bane’s Bar – derzeit mit Baustellenflair – Dolce Vita und Aberitivo-Genuss. Baustellenflair deshalb, weil Buxbaum für die Location nach dem Ende der EM am 14. Juli, danach schließt das Pop-up wieder, noch große Pläne hat.
Als Ableger von Il Bosso auf der Wollzeile serviert das Bossolino Pinsas und eine Vielzahl italienischer Delikatessen sowie kreative Cocktails. Das EM-Pop-up ist als rustikale Tagesbar konzipiert.
Neue Bar ab Herbst
Nach der Bauphase wird die Bar im Herbst als „Bojito“ wiedereröffnet – eine Latin inspired Cocktail Bar mit südamerikanischem Street Food. Gäste können sich auf Margarita, Tequila, Corona vom Fass, Taquitos, Ceviche und viele weitere Köstlichkeiten freuen. Die Buxbaum Gruppe hat die alte Banes Bar übernommen und generalsaniert, um dieses neue Konzept zu realisieren.
