Neustart für bekanntes Schloss-Restaurant
Klara Wieser, die zuvor mehr als 23 Jahre lang das Kropfitschbad in Krumpendorf am Wörthersee prägte, kehrt nach einer kurzen Gastro-Pause zurück in die Branche. Sie übernimmt das Restaurant im Schloss Mageregg.
Klara Wieser, die zuvor mehr als 23 Jahre lang das Kropfitschbad in Krumpendorf am Wörthersee prägte, kehrt nach einer kurzen Gastro-Pause zurück in die Branche. Sie übernimmt das Restaurant im Schloss Mageregg.
Zuvor beherbergte das historische Schloss das Restaurant Blattschuss. Nach einer Insolvenz beendete Woflgang Senft dessen Betrieb. Wie die Kleine Zeitung jetzt berichtet, kehrt Klara Wieser aus dem Ruhestand zurück, um dem Lokal, das der Kärntner Jägerschaft gehört, neues Leben einzuhauchen.
Geplant sei ein Konzept mit klassisch österreichischer Küche. Unter anderem kommen Klassiker wie Wiener Schnitzel, Backhendl und Zwiebelrostbraten auf die Karte.
Das Restaurant bietet Platz für mehrere hundert Gäste im Innenbereich sowie zusätzliche Kapazitäten im Gastgarten.
