Zweite Eröffnung: Skandinavisches Gastro-Konzept erobert Deutschland

Die skandinavische Kette Pincho Nation treibt ihre Deutschland-Expansion voran. Ein Standort in Lübeck kommt als Nächstes.
Januar 14, 2026 | Text: Redaktion | Fotos: Pincho Nation

Nach Kiel und Bremen bereitet Pincho Nation, die in Skandinavien bereits überaus erfolgreich ist, ihre nächsten Expansions-Schritte in Deutschland vor. Nach dem Markteintritt in Kiel Anfang 2025 hat Pincho Nation jetzt in Bremen sein zweites Restaurant eröffnet.

PN_RestaurantBremenCREDITPinchoNation
Pincho Nation beschreibt sich als „Social-Dining-Marke“ – Foto: Pincho Nation

Nach Kiel und Bremen bereitet Pincho Nation, die in Skandinavien bereits überaus erfolgreich ist, ihre nächsten Expansions-Schritte in Deutschland vor. Nach dem Markteintritt in Kiel Anfang 2025 hat Pincho Nation jetzt in Bremen sein zweites Restaurant eröffnet.

PN_RestaurantBremenCREDITPinchoNation
Pincho Nation beschreibt sich als „Social-Dining-Marke“ – Foto: Pincho Nation

Weitere Standorte und Franchise-Gespräche

Nach den Eröffnungen in Kiel und Bremen ist Pincho Nation bereit für weitere Standorte. Bereits in Planung ist ein Lokal in Lübeck, das zunächst unter der Führung von Pincho Nation selbst betrieben werden soll – mit der Option, es zu einem späteren Zeitpunkt an einen Franchisepartner zu übertragen.

Parallel dazu gibt es laut eigenen Angaben fortgeschrittene Gespräche mit potenziellen Franchisepartnern in Karlsruhe und Rostock.

„Deutschland ist für uns ein zentraler Wachstumsmarkt“, sagt Henrik Fischer, Head of Expansion bei Pincho Nation. „Die Resonanz von Gästen und potenziellen Partnern hat unsere Erwartungen übertroffen. Mit dem nächsten Standort in Lübeck unter eigener Führung und vielversprechenden Franchise-Gesprächen in Karlsruhe und Rostock gehen wir nun in die nächste Phase unserer langfristigen Expansionsstrategie.“

„Die Eröffnung in Bremen zeigt einmal mehr, dass unser Konzept nicht nur in Metropolen, sondern auch in starken regionalen Zentren hervorragend funktioniert“, erzänzt Vanessa Politz, Area Managerin Germany.

Für 2026 plant Pincho Nation mindestens fünf weitere Neueröffnungen in Deutschland und sieht langfristig Potenzial für bis zu 80 Standorte. In Skandinavien betreibt die Marke bereits 90 Restaurants, von denen mehr als 80 Prozent von Franchise-Partnern geführt werden.

www.pinchonation.de

Werde jetzt Member.
100% kostenlos.

Als Member kannst Du alle unsere Artikel kostenlos lesen und noch vieles mehr.
Melde dich jetzt mit wenigen Klicks an.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Artikel.
  • Du kannst jede Ausgabe unseres einzigartigen Magazin als E-Paper lesen. Vollkommen kostenlos.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Videos und Masterclasses.
  • Du erhältst 50% Rabatt auf Rolling Pin.Convention Tickets.
  • Du erfährst vor allen Anderen die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie.
  • Deine Rolling Pin-Membership ist vollkommen kostenlos.
Alle Vorteile
Login für bestehende Member

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…