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Von Nojito bis Nogroni – der Hype um alkoholfreie Cocktails
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Die Zukunft ist alkoholfrei: neuer Barchef in Berliner Sternerestaurant
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Kann Künstliche Intelligenz Barkeeper unterstützen?
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Ago Perrone: Meister des Martini
Er ist seit 16 Jahren das Mastermind hinter der legendären Connaught Bar in London und gilt als Visionär der globalen Mixologen-Szene. Wie aber gelang es…
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Verdammt guter Stoff
Aylin Stadlwieser wusste lange nicht, dass in ihren Adern eine besondere Blutmischung zirkuliert. Heute steht sie als „Barkeeper of the Year“ ganz oben und hat…
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Barkeeper Battle: Benjamin Ebenbauer vs. Lorena Böhm
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Wie die weltbeste Barkeeperin eine Female Revolution einleitet
Die Norwegerin Monica Berg ist momentan der weibliche Star der internationalen Barszene. Grund: Mit ihrem Partner Alex Kratena und dem revolutionären Dualkonzept des „Tayēr +…
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Der Rolling Pin.European Bartender Cup geht in die nächste Runde
Mario Hofferer und Rolling Pin suchen erneut die kreativsten Barkeeper Europas. Anmeldeschluss ist der 7. April 2024.
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Das war der IWCC – International Winter Cocktail Congress 2024
Der 27th IWCC - International Winter Cocktail Congress 2024 ging sensationell über die Bühne. Das sind die Preisträger.
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„Auf KI kann ich gerne verzichten“: Spitzen-Barkeeper im Battle
Daniela Hard und David Penker sind zwei, die sich in der Barszene richtig auskennen. Einer Meinung sind sich die beiden aber nicht immer.
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