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Alles zu "Dessert"

Konzepte & Openings
La Quéquetterie, Paris
Show me your ... Süß geht auch verrucht. Zumindest dachte sich das die in Paris wohnhafte Venezolanerin Taziana Jurdi. Im Juni 2020 eröffnete sie die…
Food-Know-How
Expertenkolumne: Marcel Thiele von Koppert Cress über Desserts in Zeiten des Ernährungswandels
Die Pâtisserie ist der Engelsflügel – die wahre Seele der Küche, die in Anmut und Genuss nicht zu übertreffen ist.
Food-Know-How
Ice, Ice, Baby: Die heißesten Eis-Trends des Jahres
Die Eistrends 2021 lassen keine Zweifel: Im Aufbruchssommer 2021 geht es endlich wieder ans süße Lecken, Schlecken und Schlemmen.
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DEBIC Kochsahne: Geschaffen für die Hände von Profis
Seit den 1980ern setzt die Debic-Kochsahne Culinaire Original 20 Prozent Maßstäbe in der Spitzengastronomie.
People
ROLLING PIN Awards 2020 Österreich: Benjamin Schröder ist Pâtissier des Jahres
Benjamin Schröder vom Apron in Wien ist Pâtissier des Jahres bei den ROLLING PIN Awards 2020.
People
Einer gegen alle: So erschuf René Frank die erste besternte Dessert-Bar
Als Spitzenpâtissier René Frank 2016 die Coda Dessert Bar in Berlin eröffnete, glaubte kaum jemand an ihn. Heute hat er alle Lügen gestraft und damit…
Food-Know-How
Warum ist Schokolade gesund?
Wer nicht fragt, bleibt dumm.
Konzepte & Openings
Pâtlairs in Biebergemünd: Pâti on Tour
Mit dem Pâtlairs hat Giovanna Müller Streetfood und süße Künste vereint: Sie macht die Pâtisserie mobil.
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Nannerl
Nannerl stellt das gesamte Sortiment auf palmfettfreie Rezepturen um. Auf der Gast-Messe in Salzburg werden außerdem exklusive Produktneuheiten präsentiert. Mit köstlichen Desserts, edlen Gewürzmischungen und…
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PR NANNERL: MAGIC SPICES
Nannerl steht für österreichische Qualität von Suppen, Saucen, Beilagen, Desserts, Früchten in Alkohol, Konzentraten für Erfrischungsgetränke und Spirituosen.
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Zotter
Lange dachte man, die Pest wäre die wahre Gefahr auf Madagaskar. Dass es aber eine noch viel größere gibt, lernt Josef Zotter auf seiner Suche…
Food-Know-How
Warum fahren Kinder so auf Zucker ab? 
Wer nicht fragt, bleibt dumm!
Konzepte & Openings
Leckerbaer in Kopenhagen zaubert Miniaturkunstwerke
Die Gründer Gabi und Jakob Mogensen haben den dänischen Butterkeks neu erfunden.
Rezepte
Rezept: Entenleber, Tannenwipfel, Schokolade
Rezept von Silvio Nickol vom Silvio Nickol Gourmet Restaurant im Palais Coburg in Wien: Entenleber, Tannenwipfel, Schokolade.
Food-Know-How
Wer nicht fragt bleibt dumm!
Bekommt man von Schokolade Pickel?

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Chef de rang
SOL Beach Club
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9220 Velden am Wörthersee, Österreich
Marketing & Sales Assistant (m/w/d)
Hotel Kaiserhof****superior
10 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6352 Ellmau, Österreich
Chef Patissier & Chef de Partie
Vila Joya
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8201-902 Albufeira, Algarve, Portugal
Chef de Rang
DAS.GOLDBERG
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lt. Kollektivvertrag
5630 Bad Hofgastein, Österreich
Chef de Rang mit TOP GEHALT!
Hotel Salnerhof GmbH
4 Benefits
4.200,00 EUR brutto p.m.
6561 Ischgl, Österreich
Executive Chef (w/m/d) - Phoenix Reisen
sea chefs Human Resources Services GmbH
10 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Verwaltungsmitarbeiter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Neuhaus Zillertal Resort
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lt. Kollektivvertrag
6290 Mayrhofen, Österreich
Frühstückskoch (m/w/d) in Vollzeit
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
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lt. Kollektivvertrag
6290 Mayrhofen, Österreich
Cluster Sales Manager (m/w/d)
Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel
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lt. Kollektivvertrag
61440 Oberursel (Taunus), Deutschland
Housekeeping Staff / Cabin Cleaner (w/m/d)…
sea chefs Human Resources Services GmbH
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lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Barkeeper/in
Entners am See
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lt. Kollektivvertrag
6213 Pertisau, Österreich
Technik Allrounder (m/w/d)
Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
3803 Beatenberg, Schweiz
Chef de Partie SCHLOSS HELLBRUNN
Gasthaus zu Schloss Hellbrunn
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg, Österreich
Musical Entertainer (w/m/d) - Mein Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH
9 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)
Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg
4 Benefits
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39114 Magdeburg, Deutschland
Restaurantleiter - € 2.700 netto
Hotel Arlberg Lech
9 Benefits
3.900,00 EUR brutto p.m.
6764 Lech am Arlberg, Österreich

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