Alles zu "Eckart Witzigmann"


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Chefspedia: Karlheinz Hauser
Chef de Cuisine, Unternehmer, Vater der Gastro Premium Night
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Eckart Witzigmann, Fritz Keller, Otto Koch,… Legendentreffen!
Eintrag.
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Die Legenden-Gang
Vordenker, Querdenker, Pioniere und Revolutionäre. Eckart Witzigmann, Otto Koch, Dieter Biesler, Hans-Peter Wodarz, Fritz Keller, George Kastner und Peter kluge. Sie haben Gourmet-Deutschland in den…
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Schweizer Schweinereien
Der aktuelle Hangar-7-Gastkoch, Sven Wassmer setzt in seinem Menü auf Produkt-Purismus, die Schweizer Alpen und richtig geile Schweine.
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Alle Preisträger des ECKART 2018
3-Sterne-Koch Christopher Kostow vom "The Restaurant at Meadowland" in St. Helena, Kalifornien, wurde in der Kategorie "Große Kochkunst" mit dem ECKART 2018 ausgezeichnet. Der in…
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Paul Bocuse Nachruf: Merci, Monsieur Paul, pour tout!
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann verabschiedet sich von seinem Freund und Mentor Paul Bocuse, der im Alter von 91 Jahren von uns gegangen ist.
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Legenden: Restaurant Aubergine
Eckart Witzigmann hat in seinem Restaurant Aubergine die deutsche Küche revolutioniert und zu dem gemacht, was sie heute ist. Eine Erfolgsgeschichte.
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PALAZZO Graz – Arbeiten mit einem Jahrhundertkoch
Für Eckart Witzigmann arbeiten kann jeder – mit ihm arbeitest nur DU! Christian Buhl, Küchenchef von PALAZZO Graz, über die Zusammenarbeit mit einem Jahrhundertkoch und…
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Exklusive Küchenparty mit frankl24
Exquisite Gerichte, edle Tropfen und ein guter Zweck: Am Sonntag den 23. Juli lud Sternekoch Martin Fauster im Namen der Familie Geisel zum alljährlichen kulinarischen…
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Eckart Witzigmann Preis geht auf Welttour
Die Verleihung des ECKART 2017 findet erstmals in Frankreich, dem Ursprungsland der Haute Cuisine, statt.
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Eckart Witzigmann glänzt in Gold
Bürgermeister Josef Schmid hat die Auszeichnung "München leuchtet – den Freundinnen und Freunden Münchens" in Gold an Eckart Witzigmann verliehen.
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Eckart Witzigmann: Fortsetzung folgt …
Eine Retrospektive auf 75 Jahre Pioniergeist, Querdenken und Kochgeschichte und ein Trailer auf das, was noch kommen wird.
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Der persönliche Fragebogen … Eckart Witzigmann
Geld oder Liebe und bei welchem Lied der Jahrhundertkoch laut mitsingt – Die Fragen mit der persönlichen Handschrift!
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CHEFDAYS 2016
Österreichs größtes Foodsymposium: 2 Tage, über 20 internationale Top-Speaker, mehr als 2500 Gäste und die legendärste Party des Jahres!
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Eckart Witzigmann: „Zukunft braucht Herkunft“
Der CHEFDAYS-Keynote-Speaker, darüber, dass die Zukunft kein scheues Reh mehr ist und was die Rocklänge mit Stil-Nostalgie zu tun hat.

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