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Alles zu "Eckart Witzigmann"

News
Jahrhundertkoch übergibt Kochbuchsammlung dem Kulinarik-Archiv
Das Deutsche Archiv der Kulinarik darf sich freuen: Einer der größten Köche unserer Zeit übergibt seine umfassende private Sammlung von 6.000 Bänden der Bibliothek.
20 Jahre Rolling Pin
Gemeinsame Landung im Hangar-7
Im Jahr 2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres…
News
Spitzenkoch Thomas Kellermann lädt zum 5. „Dichter, Denker und Legenden“
Mit dabei ist in diesem Jahr der "Koch der Könige und Götter" Eckart Witzigmann als Ehrengast.
People
80 Jahre Eckart Witzigmann
Jahrhundertkoch und Deutschlands erster Drei-Sterne-Koch feierte am 9. Oktober in Berlin seinen 80. Geburtstag nach – mit hochkarätigen Gästen und einem im wahrsten Sinne des…
News
Kochlegende Hans Haas ist erster Preisträger des Hornstein Award
Das Hornstein-Ranking verleiht Hans Haas für sein Lebenswerk und seine außergewöhnlichen Verdienste in der kulinarischen Szene in Deutschland und Österreich den Hornstein Award 2020.
News
Eckart Witzigmann – Der Koch des Jahrhunderts im ROLLING PIN Podcast
Eckart Witzigmann – die "Mutter aller Köche" – feierte vor kurzem seinen 80. Geburtstag. Im Rolling Pin-Podcast lassen wir sein einzigartiges Leben Revue passieren und blicken…
News
Eckart Witzigmann: Der Chef der Chefs
Vom Herd-Revoluzzer zum Kulinarik-Papst: Der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann wird 80. Sein Leben, sein Vermächtnis – und was eine Skilift-Fahrt in Davos damit zu tun hat.
News
Hangar-7: Das sind die Gastköche 2021
Angel Leon, Hans Haas oder Eckart Witzigmann. Der Salzburger Hangar-7 präsentiert dieses Jahr emotionale Highlights und spektakuläre Gerichte.
People
Best of Österreich im Hangar-7: Juan Amador, Konstantin Filippou und Alain Weissgerber
Im Salzburger Hangar-7 zündet die österreichische Kochelite rund um Juan Amador, Konstantin Filippou und Alain Weissgerber ein kulinarisches Feuerwerk der Superlative.
People
Jean-Georges Klein und Paul Stradner aus der Villa René Lalique im Hangar-7
Frankreichs autodidaktischer Kulinarik-Star Jean-Georges Klein und sein kongenialer Partner Paul Stradner präsentieren im Salzburger Hangar-7 ihre Nouvelle Cuisine 2.0.
Artikel
Tim Mälzer und Max Strohe erhalten Eckart-Witzigmann-Preis
Die nächsten Preisträger des prestigeträchtigen Eckart-Witzigmann-Preises sind bekannt – und beweisen: In zwei Kategorien steht der ECKART 2020 ganz im Zeichen der Corona-Krise.
Business
Wie die Top-Lieferanten zum Herzstück der Gastronomie wurden
Die besten Produkte zu beschaffen, gleicht sogar heute oft noch einer Odyssee. Aber wie war das eigentlich damals, als die Grenzen noch nicht offen waren?…
Business
Warum Eckart Witzigmann der „G’spinnerte vom Viktualienmarkt“ war
In den 1970er-Jahren läutet Eckart Witzigmann die Produkt-Revolution ein. Damit hebt er nicht nur die Gastronomie in ein neues Zeitalter, sondern verändert auch die Grundidee…
News
Wenn der Chef ruft: Das war das erste Eckart Foodlab in Wien
Im Rahmen des ersten Eckart Foodlab in der Orangerie im Wiener Schloss Schönbrunn diskutierten Branchengrößen wie Heinz Reitbauer, Wolfgang Puck und natürlich Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann…
People
Chefspedia: Karlheinz Hauser
Chef de Cuisine, Unternehmer, Vater der Gastro Premium Night

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.000,- brutto
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Frühstückskraft
Chef de Rang
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TORTUE HAMBURG
20355 Hamburg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"
Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Lehrling Küche, Service, Rezeption
Empfangsleitung (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Begeisterter Sommelier (m/w/d)
Kreativer Patissier (m/w/d)
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Commis de Cuisine
Chef de Partie
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Barkeeper in Salzburg
Stationskellner in Salzburg
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Sympathischer Front Office Agent (m/w/d)
Kreativer Kids Coach (m/w/d)
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Chef de Partie
Chef de Rang
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Service Member
Barchef
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Chef de Partie/Commis de Cuisine
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Fitnesstrainer:in (m/w/d)
Massage-Therapeut:in (m/w/d)
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Hotel Edelweiss
6764 Lech/Zürs, Österreich
Chef Gardemanger
Chef Patissier
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Genussfabrik I Personalservice
4600 Wels, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Europa-Park Erlebnis-Resort
77977 Rust, Deutschland
Barmixer(m|w|d) für die Restaurant-Sensation Eatrenalin
Spülkraft (m|w|d) Eatrenalin
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Operative Betriebsleitung (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Wedelhütte
6275 Stumm, Österreich
Chef Entremetier (w/m/d)
Sous Chef
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Thermen/Saunamitarbeiter (m/w/d)
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
80539 München, Deutschland
Cluster Reservation Supervisor (w/m/d)
Night Auditor (w/m/d)
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Commis Sommelier (m/w/d)
Service Lehrling (m/w/d)
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Restaurantleitung (m/w/d)
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
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Der Öschberghof
78166 Donaueschingen, Deutschland
CHEF DE PARIE w/m/d
Chef de Partie
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Junior Sous Chef (m|w|d)
Jungkoch mit Affinität zur Patisserie
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Chef de Rang
Chef de Rang
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Masseur/Masseurin (m/w/d)
Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit
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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
4880 St. Georgen im Attergau, Österreich
Chef de Rang
Kosmetiker*in
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Chef de Rang
Hausmeister
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Kosmetiker/in
stv. Restaurant Manager
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Seeblick ****S Genuss und Spa Resort
25946 Nord Norddorf, Deutschland
Jobben beim TOP ARBEITGEBER auf der Insel Amrum
Anheuern auf Amrum und gemeinsam den Service rocken?!
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Sous Chef in der Gourmetküche PUR (m/w/d)
Lobby Lounge & Bar Manager (m/w/d)
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Upstalsboom Wyk auf Föhr
25938 Wyk auf Föhr , Deutschland
Hausdame (m/w/d)
Barkeeper (m/w/d) für unsere Hotelbar hygge
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Rezeptionist/in
Gouvernante Stellvertretung
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Naturhotel Forsthofgut
5771 Leogang, Österreich
waldSPA Masseur (m/w/d)
Rezeptionist (m/w/d)
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Partie / Entremétier
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