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Alles zu "Ferran Adrià"
News
Eine Nacht mit Ferran Adrià
Für zwei Kulinarik-Freaks gibt es übermorgen etwas Einmaliges zu gewinnen: eine Nacht im legendären elBulli1846 via Aribnb. So nimmst du teil:
News
Gipfel der Giganten: Was passiert, wenn die Brüder Adrià und Rasmus Munk gemeinsam kochen
Im Februar bündelten die kulinarischen Ikonen Ferran und Albert Adrià mit dem berühmten Küchenchef Rasmus Munk vom Alchemist in Kopenhaben ihre Kräfte im Rahmen von…
People
Ferran Adrià: „Ich will kreatives Denken in eine wissenschaftliche Methode gießen!“
Ferran Adrià hat mit seinem Restaurant elBulli in Katalonien nicht bloß eine ganze Generation von Köchen geprägt, sondern die weltweite Gastronomie maßgeblich weiterentwickelt. Seit 30.…
News
Best Chef Awards 2023: Dabiz Muñoz bleibt an der Spitze
Aller guten Dinge sind drei: Der Spanier Dabiz Muñoz gewinnt wieder den "Best Chef Award". Auch drei deutsche Köche und ein Österreicher sind in der…
Artikel
Warum in der Gastronomie und Hotellerie kein Stein auf dem anderen bleiben darf
Zwei Tage lang eintauchen in eine Welt der Inspiration und Magie. Und am Tag danach mit einem Bündel neuer Visionen und Ideen in eine noch…
Artikel
Rührende Momente bei den Rolling Pin.Awards Germany 2023
Mit jedem Jahr werden die Rolling Pin.Awards größer und relevanter! Längst gelten die 2005 von Rolling Pin-Gründer Jürgen Pichler kreierten Awards als härtester Bewerb der…
News
Die Verleihung des härtesten Branchenawards Deutschlands
Seit 2005 ehrt Rolling Pin jene Persönlichkeiten, welche die Gastronomie durch ihre Vorbildwirkung, ihren Mut sowie ihre Kreativität nachhaltig positiv beeinflussen.
News
Das sind die aufregendsten Köpfe der Gastronomie
Nachhaltiges Fleisch, das El Bulli Prinzip und die Neuerfindung der Gastronomie – das sind die spannendsten Themen der Speaker:innen auf der Chefs.Stage der Rolling Pin.Convention…
News
elBulli ist zurück, aber nicht als Restaurant
Ferran Adrià macht sein Restaurant zum Museum. In dieser Woche wird es erstmals seine Pforten öffnen – wir haben die ersten Bilder.
20 Jahre Rolling Pin
Zum Entdecken nach Roses
2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…
News
Brüder Adrià wollen Restaurant elBulli 2022 wieder öffnen
Albert und Ferran Adrià transformierten das 3-Sterne-Restaurant elBulli vor Jahren zum kulinarischen Think-Tank. Jetzt planen sie die Wiedereröffnung – aber nur für exklusive Runden.
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: Ferran Adrià
News
Ferran Adrià wirft ein weiteres Meisterwerk auf den Markt: „The Origins of Cooking“
Nach den Werken „Coffee Sapiens“ (2019) und „What Is Cooking“ (2020) legt das ultimative Kulinarik-Genie und Tüftler vor dem Herrn das dritte Buch der Bullipedia-Sammlung…
News
Ferran Adriàs neues Buch „What Is Cooking“: Die Enzyklopädie des Kochens
Mit seinem neuen Buch legt der avantgardistische Herdtüftler ein zukunftsträchtiges Grundlagenwerk vor – und revolutioniert damit das wissenschaftliche Verständnis des Kochens.
Artikel
Diese Food veränderten die Welt
Die Kulinarik ist im ständigen Wandel und auch in den letzten 15 Jahren haben die genialsten Chefs weltweit hartnäckig daran gearbeitet, Innovation auf dem Teller…
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Top Arbeitgeber
Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Restaurantleitung (m/w/d)
Head Sommelier (m/w/d)
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Rezeptionist (m/w/d)
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Genussfabrik I Personalservice
4600 Wels, Österreich
Küchenchef
Sous Chef
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
80539 München, Deutschland
Head Concierge (w/m/d)
Guest Relation Agent (w/m/d)
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Seewiese Altaussee
8992 Altaussee, Österreich
Abwäscher
Küchenhilfe
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Ausbildung zum Koch - mit bezahlten Führerschein
Ausbildung HGA - mit bezahlten Führerschein
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent
Service Member
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Thermen/Saunamitarbeiter (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie
Sous Chef
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Europa-Park Erlebnis-Resort
77977 Rust, Deutschland
Experience Artist (mIwId) für die Restaurant-Sensation
Chef de Partie (m|w|d) für unsere Restaurant-Sensation
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Ass. Service Manager (m/w/d)
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Lehrling Koch
Rezeptionist
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Cafe Wasserturm
8740 Zeltweg, Österreich
Chef de Rang
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Koch (m/w/d) für die Betriebsskantine
Sous Chef (m/w/d)
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Lehrling Koch
Gastgeber
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Groups- & Events Executive (m/w/d)
F&B Guest Relations Supervisor (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Partie / Entremétier
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Frühstückskraft
Chef de Rang
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Rezeptionist
Fitnesscoach
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Partie
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Sous Chef (m/w/d) - € 4.800.- brutto
Masseur (m/w/d) - € 3.000 brutto
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Eventmanagement & Veranstaltungsmanagement Trainee
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie/Commis de Cuisine
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Sommelier (m/w/d)
Barchef (m/w/d)
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TORTUE HAMBURG
20355 Hamburg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"
Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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GREFIS Hotel GmbH
82166 Gräfelfing, Deutschland
Front Office Agent (m/w/d)
Sales Manager (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Chef de Rang m|w|x
stv. Housekeeping Manager
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Kinderbetreuung (m|w|d)
Chef de Bar (m|w|d)
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Pilot in Linz
Pilot Salzburg Stadt
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
kreative:r Jungkoch:köchin
Aufmerksamer Chef de Rang
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Commis de Cuisine (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaunt
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Restaurantleitung (m/w/d)
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Crewmitglied Gastro Service (m/w/d) American Diner
Restaurantleitung (m/w/d)
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Hotel Sonnenburg
6764 Lech, Österreich
KÜCHENCHEF:IN (M/W/X)
HR-GENERALIST:IN (M/W/X)
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Naturhotel Forsthofgut
5771 Leogang, Österreich
Beikoch / Küchenhilfe (m/d/w)
Kinderbetreuung (m/w/d) ab Mitte Juni 2024
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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
4880 St. Georgen im Attergau, Österreich
Chef de Rang
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Der Öschberghof
78166 Donaueschingen, Deutschland
CHEF DE PARIE w/m/d
Gastgeber Service in unserem Esszimmer
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Service Mitarbeiter (m/w/d)
Service Lehrling (m/w/d)
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