Alles zu "Ferran Adrià"

Brüder Adrià wollen Restaurant elBulli 2022 wieder öffnen

Albert und Ferran Adrià transformierten das 3-Sterne-Restaurant elBulli vor Jahren zum kulinarischen Think-Tank. Jetzt planen sie die Wiedereröffnung – aber nur für exklusive Runden.

Inspiration Talks

Inspiration-Talks: Ferran Adrià

Ferran Adrià wirft ein weiteres Meisterwerk auf den Markt: „The Origins of Cooking“

Nach den Werken „Coffee Sapiens“ (2019) und „What Is Cooking“ (2020) legt das ultimative Kulinarik-Genie und Tüftler vor dem Herrn das dritte Buch der Bullipedia-Sammlung…

Ferran Adriàs neues Buch „What Is Cooking“: Die Enzyklopädie des Kochens

Mit seinem neuen Buch legt der avantgardistische Herdtüftler ein zukunftsträchtiges Grundlagenwerk vor – und revolutioniert damit das wissenschaftliche Verständnis des Kochens.

Diese Food veränderten die Welt

Die Kulinarik ist im ständigen Wandel und auch in den letzten 15 Jahren haben die genialsten Chefs weltweit hartnäckig daran gearbeitet, Innovation auf dem Teller…

Neue Folgen: Ferran Adrià auf Amazon Prime

Im Kopf des Ausnahmekochs: Der Streaming-Dienst Amazon Prime zeigt exklusiv alle Folgen der Dokuserie „El Bulli: Die Geschichte eines Traums“.

Ferran Adrià baut das elBulli um

Das legendäre elBulli in Barcelona soll künftig zur kulinarischen Kreativstätte umgebaut werden.

Skandal bei den Adrià-Brüdern

Ein Werbeplakat für ein Event des Restaurants Heart Ibiza der Adrià-Brüder sorgt auf der spanischen Insel für scharfe Kritik.

Ferran Adriàs Bullinianos gehen online

Mit Bullinianos hat Ferran Adrià eine neue Website gelauncht, auf der alle Personen vertreten sind, die zum Erfolg des elBulli beigetragen haben.

50 Best Restaurants: Jubiläumsfeier mit der Küchenchef-Elite

Im Juni 2017 feiern die 50 Best Restaurants ihr 15-jähriges Jubiläum gemeinsam mit Ferran Adrià, Daniel Humm, Massimo Bottura, René Redzepi und Joan Roca.

José Andrés und die Adrià-Brüder eröffnen Food Hall in New York

Küchenchef José Andrés steigt nicht nur in New Yorks boomendes Food-Hall-Business ein, er tut es auch gemeinsam mit Ferran und Albert Adrià.

Die 10 schärfsten Küchenchefs

Chefporn ersetzt Foodporn! Wenn diese Küchenvirtuosen Köchlöffel, Messer und Bunsenbrenner schwingen, gibt es kein Halten mehr. Also schnallt euch an!

Der Plan Ferran Adrià

Ferran Adrià ist ein Genie unserer Zeit. Dabei teilt er das Schicksal aller großen Visionäre: Kaum jemand versteht ihn. Ein Besuch im ElBulliLab in Barcelona.

On the Road @Ferran Adrià, elBulli

Provokation hinterm Herd? Die Molekularküche von Ferran Adria ist anders und unkonventionell.

Der Mann, der die Welt für immer veränderte

Ferran Adrià zettelte die Evolution der Gastronomie an und löste damit revolutionäres aus. Eine kulinarische Retrospektive in Bildern von 1994 bis 2011.

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Top Jobs

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Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Dorint Pallas Wiesbaden

lt. Kollektivvertrag

65185 Wiesbaden, Deutschland

Zimmermädchen mit Erfahrung

Hotel Kaiserhof****superior

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6352 Ellmau, Österreich

Hotel Alfa Soleil

4.800,00 EUR brutto p.m.

3718 Kandersteg, Schweiz

Servicefachmitarbeiter*in (100 %)

Gasthaus Traube

lt. Kollektivvertrag

9470 Buchs, Schweiz

Chef de Partie / Alleinkoch

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Frühstückskellner/in (m/w/d) (20-30 Wochenstunden)

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH

lt. Kollektivvertrag

5020 Salzburg, Österreich

Kosmetiker (w/m/d) - Expeditions- und Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Logistiker (m/w/d) für Speisen und Getränke

Lehrieder Catering-Party-Service

2.600,00 EUR brutto p.m.

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland