Die Verleihung des härtesten Branchenawards Deutschlands
Heute sind die Rolling Pin.Awards mit mehr als 10.000 Votings nicht nur der größte Branchenaward, sondern gelten auch als die Oscars der Gastronomie.
Das Einzigartige an den Rolling Pin.Awards ist, dass nur Mitarbeiter:innnen der Gastronomie ihre Stimme abgeben dürfen und neben dem handwerklichen Können auch das Engagement sowie die Vorbildwirkung der jeweiligen Person für die Gastronomie ein Entscheidungskriterium ist. Die Rolling Pin.Awards unterteilen sich in mehrere Bereiche: Von den Ehrungen der 100 Best Chefs, Top Chefs, 50 Best Bars, 50 Best Sommeliers bis zur Auszeichnung von außergewöhnlichen Persönlichkeiten in verschiedenen Bereichen und Positionen der Gastronomie wie dem Sous Chef, Pâtissier, dem Gastronomen des Jahres etc. …
Dieses Jahr wurden unter dem Jubel und Standing Ovations von tausenden Köchen, Gastronomen, Sommeliers und Barkeepern 17 Persönlichkeiten und Betriebe für außergewöhnliche Leistungen auszeichnet.
#1 der 100 Best Chefs | Koch des Jahres powered by Metro
Joachim Wissler | Vendôme | Nordrhein-Westfahlen
Newcomer des Jahres powered by Mowi
Höchster Neueinstieg der 100 Best Chefs
Sophia Rudolph | LOVIS | Berlin
Sous-Chef des Jahres powered by Weitblick
Marvin Böhm | Restaurant Aqua | Niedersachsen
Female Chef of the Year
Alina Meissner Bebrout | Restaurant bi:braud | Baden-Württemberg
Caterer of the Year powered by Bresc
Lemonpie | Johannes Molderings | Nordrhein-Westfahlen
Pastry Chef of the Year powered by Le Nouveau Chef
Desiree Nieder | Das Achental | Bayern
Hospitality concept of the Year powered by San Pellegrino
Sebastian Georgi | Nine’o’five | Deutschlandweit
Restaurateur of the Year
Marc Uebelherr | Bayern
Inspiration Chef of the Year powered by Kingfish
Kevin Fehling | The Table | Hamburg
Lifetime Achievement powered by Albers
Hans-Peter Wodarz
Inspiration Chef of the Century
Ferran Adrià | Roses | Spanien
Maître of the year powered by Zwiesel
Matthias Förster | NIKKEI NINE im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg | Hamburg
#1 der 50 Best Sommeliers | Sommelier des Jahres powered by Metro
Nancy Grossmann | Rutz | Berlin
#1 der 50 Best Bars | Bar des Jahres powered by Metro
Imperii Bar | André Kempe & André Pintz | Sachsen
Rising Bar Talent of the Year
Elias Heintz | Bonvivant Cocktailbistro | Berlin
Barkeeper of the Year
Dennis Illies | Puzzle Bar | Hamburg
Bar Opening of the Year
NFT Skybar | Hermann Spatt | Hessen
