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Alles zu "Frankreich"

People
Spitzenkoch Matthias Schütz: „Vier Hauben sind nicht alles!“
Starkoch Matthias Schütz hat das erreicht, wovon viele Köche nur träumen: Vier Hauben! Doch just am Peak seiner Karriere brach er für alle unverständlich seine…
News
Neues Drei-Sterne-Restaurant im Guide Michelin Frankreich 2023
Am Montag wurde im Straßburger Musik- und Kongresszentrum die neue Ausgabe des französischen Guide Michelin präsentiert. Insgesamt 44 Restaurants wurden neu mit Sternen prämiert.
News
Dreisternekoch Guy Savoy verliert Michelin-Stern
Einer der einflussreichsten französischen Köche und langjähriger "La Liste"-Spitzenreiter, Guy Savoy, wurde vom Guide Michelin auf zwei Sterne hinuntergestuft. Insgesamt gibt es im neuen Guide…
News
Bordeaux-Winzer in Not: Warum Frankreich Wein destillieren lässt
Guter Jahrgang für Desinfektionsmittel: Frankreichs Winzer kämpfen mit einem Produktionsüberschuss. Überflüssiger Wein soll zu Alkohol für Hygiene- und Kosmetikprodukte destilliert werden. Das kostet dem Staat…
Careers
Neuer Chefkoch im Coquillade Provence Resort & Spa
Der talentierte 33-jährige Pierre Marty übernimmt als Chefkoch die kulinarische Leitung in den drei Restaurants und zwei Bars des Coquillade Provence Resort & Spa.
News
Französisches Baguette ist Kulturerbe
Die UNESCO hat das Baguette zum immateriellen Kulturerbe erklärt.
News
Personalmangel: Veganes Sternerestaurant in Frankreich muss schließen
Das Restaurant ONA von Claire Vallée ist für Monate ausgebucht. Trotzdem muss es ein Jahr nach dem Michelin-Stern schließen. Was ist passiert?
Schaufenster
Französische Oliven mit Kräutern der Provence
Wer kann da schon widerstehen? Für diesen einfachen, aber wunderbaren französischen Klassiker werden vollreife Oliven mit einem zarten Hauch feinstem Olivenöl und besonders aromatischen Kräutern…
News
Guide Michelin Frankreich 2022: Zwei neue Dreisterner
In Frankreich gibt es zwei neue Drei-Sterne-Restaurants und insgesamt 627 Michelin-Sterne im Jahr 2022. Hier die wichtigsten Neuerungen.
News
„Baguette-Krieg“ – Warum Franzosen um ihr Lieblingsbrot streiten
Der Baguette-Preis in Frankreich sorgt seit ein paar Tagen für mächtig Furore. Doch nicht etwa, weil das Stangenbrot den Franzosen zu teuer wurde. Eine Preissenkung…
News
Warum Italien um sein kulinarisches Kulturgut bangt
Der in Frankreich erfundene Nutri-Score wird von immer mehr Supermarktketten in Europa eingesetzt. Doch die Kennzeichnung ist nicht unumstritten – vor allem Italien steigt auf…
News
Das ist der Gault Millau Frankreich 2021
Der Gault Millau lüftet das Geheimnis um sein prestigeträchtiges Ranking für 2021. Es gibt einen neuen 19-Punkte-Aufsteiger!
News
Frankreich: Gastro-Shutdown in Marseille und Guadeloupe
Ansteigende Corona-Fallzahlen haben in weiten Teilen Frankreichs zu verschärften Maßnahmen geführt. Für Marseille und Guadeloupe wurde die „maximale Alarmstufe“ ausgerufen.
Konzepte & Openings
All in one: La Felicità in Paris
Acht Küchen, neun Köche, drei Bars, eine Eisdiele und „eine große Portion Liebe“ vereint die Foodhalle La Felicità unter einem Dach: Hier findet jeder sein…
People
Wie Eugénie Brazier die Cuisine française begründete
Eugénie Brazier brach alle Rekorde: Sie war die erste Frau mit drei Sternen und hielt als erste Person überhaupt sechs Sterne gleichzeitig. Kein geringerer als…

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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Chef de Rang
Chef de Rang
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Upstalsboom Wyk auf Föhr
25938 Wyk auf Föhr , Deutschland
Barkeeper (m/w/d) für unsere Hotelbar hygge
Hausdame (m/w/d)
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.000,- brutto
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Kosmetiker/in
stv. Restaurant Manager
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Rezeptionist/in
Gouvernante Stellvertretung
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Hausmeister
Chef de Partie
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Partie / Entremétier
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Hotel Edelweiss
6764 Lech/Zürs, Österreich
Chef Gardemanger
Chef Patissier
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Seeblick ****S Genuss und Spa Resort
25946 Nord Norddorf, Deutschland
Jobben beim TOP ARBEITGEBER auf der Insel Amrum
Anheuern auf Amrum und gemeinsam den Service rocken?!
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TORTUE HAMBURG
20355 Hamburg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"
Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Demi Chef de Cuisine (m/w/d)
Commis Sommelier (m/w/d)
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Sympathischer Front Office Agent (m/w/d)
Kreativer Kids Coach (m/w/d)
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Lehrling Küche, Service, Rezeption
Chef de Partie und Pâtissier
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Commis de Cuisine
Chef de Partie
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Commis de Rang (m/w/d) bis zu € 2.600 brutto!
Rezeptionist:in (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Masseur/in | Physiotherapeut/in
Chef de Rang (m/w/d)
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Naturhotel Forsthofgut
5771 Leogang, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
waldSPA Masseur (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Begeisterter Sommelier (m/w/d)
Kreativer Patissier (m/w/d)
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Operative Betriebsleitung (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Europa-Park Erlebnis-Resort
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Spülkraft (m|w|d) Eatrenalin
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Der Öschberghof
78166 Donaueschingen, Deutschland
CHEF DE PARIE w/m/d
Chef de Partie
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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
4880 St. Georgen im Attergau, Österreich
Chef de Rang
Kosmetiker*in
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Restaurantleitung, Küchenleitung & Barleitung Konstanz
Verkaufs- & Servicemitarbeiter in Innsbruck
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
80539 München, Deutschland
F&B Host/Hostess (w/m/d)
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Hausmeister
Chef de Rang
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Chef de Rang
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
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Genussfabrik I Personalservice
4600 Wels, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Jungkoch mit Affinität zur Patisserie
Chef Pâtissier (m|w|d)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Chef de Partie/Commis de Cuisine
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Lehrling Restaurantfachmann
Chef de Rang
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Service Member
Assistant Front Office Manager
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Wedelhütte
6275 Stumm, Österreich
Chef de Rang
Chef Entremetier (w/m/d)
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Restaurantleitung (m/w/d)
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Sommelier (m/w/d)
Lobby Lounge & Bar Manager (m/w/d)
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