Alles zu "Otto Koch"

Otto Kochs École Culinaire 2.0: Das ist das großartige Programm!

Von Kamera-Training für Köche bis zu gewaltfreier Kommunikation: Das ist das sensationelle Programm der renommierten École Culinaire von Küchenlegende Otto Koch.

Otto Koch über den alles entscheidenden Moment seines Sternerestaurants Le Gourmet

Auch die Großen der Branche machen nicht alles richtig. Hier erzählen sie von ihren Fehltritten und Rückschlägen, davon, was sie daraus gelernt haben und wie…

Inspiration Talks

Inspiration-Talks: Koch Otto

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PR Helgoland: Gourmet Insulaner

Hier entsteht Großes: Kulinarik-Legende Otto Koch hat es sich zum Ziel gemacht, die kleine Nordseeinsel Helgoland mit spektakulären Gastro-Konzepten und außergewöhnlichen Events aus dem Dornröschenschlaf…

Die Legenden-Gang

Vordenker, Querdenker, Pioniere und Revolutionäre. Eckart Witzigmann, Otto Koch, Dieter Biesler, Hans-Peter Wodarz, Fritz Keller, George Kastner und Peter kluge. Sie haben Gourmet-Deutschland in den…

Rezept: Ceviche von der Goldforelle mit Algensalat und Fischchips

Rezept von Otto Koch aus dem Buch „Algen und Küstengemüse“: Ceviche von der Goldforelle mit Algensalat und Fischchips.

Algencheck: Auf zu grünen Ufern

Algen können mehr, als Reis in Sushi zu verwandeln. Wo und wie sie wachsen, was außer Salz noch in ihnen steckt und wie sie klassischen…

Die unglaublichsten Missgeschicke von Spitzenköchen

Wie ein Freitag der 13. muss es sich für einen Koch anfühlen, wenn etwas so richtig daneben geht. Aber „nobody is perfect“. Ihr könnt euch…

Leaders of the Year 2014 Deutschland

Die Gewinner der LEADERS OF THE YEAR 2014. Vor über 300 Gästen wurden die heiß begehrten Awards in 19 verschiedenen Kategorien verliehen.

10 Fragen an Otto Koch

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Genuss Schweinsfuß

Mit einem Schweinsfuß im Topf zu kulinarischen Höhenflügen: Alle Infos rund um die schmackhaften Saupfoten.

Zu kulinarischen Höhenflügen führt Otto Koch sein "Restaurant 181" auf dem Olympiaturm in München. Wie der Star-Koch durch sein globales Netzwerk in Zukunft noch höher…

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Top Jobs

Küchenchef (m/w/d)

Hotel Neue Post

lt. Kollektivvertrag

6654 Holzgau / Tirol, Österreich

Frühstückskoch/-köchin

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Hotel & Wirtshaus Post

39.000,00 brutto p.a. €

6380 St. Johann i. Tirol, Österreich

Rezeptionist (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau/Achensee, Österreich

Berghotel Sonnhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Demi Chef de Rang

lt. Kollektivvertrag

8171 St. Kathrein am Offenegg, Österreich

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Gschlössl Murtal

33.600,00 brutto p.a. €

8734 Großlobming, Österreich

Rezeptionist/in

Hotel Vierjahreszeiten

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Rohrmoser Kocht Gmbh

lt. Kollektivvertrag

5500 Bischofshofen, Österreich

Chef de Rang (m/w)

Hotel Alpine Palace

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5611 Großarl, Österreich

Hotel Winterbauer GmbH

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Lehrling Restaurantfachmann (m/w/d)

Restaurant Bulls´ Corner

lt. Kollektivvertrag

5071 Wals-Siezenheim, Österreich

Technischer Leiter

Chiffre Nr. 2021-08898

lt. Kollektivvertrag

8020 Graz, Österreich