Artikel – Rolling Pin

Alle News

Arbeitgeber im Check

Ankommen – um gemeinsam weiterzugehen.

Alexander Ipp, Eigentümer IPP HOTELS Wer sind die IPP HOTELS? Wir sind eine private österreichische Hotelgruppe individueller Hotels und betreiben zwei Resorthotels: Althof Retz &…

Arbeitgeber im Check

Mount Med Resort – Tirol Opening Dezember 2024

Das Mount Med Resort in der Wildschönau in Tirol eröffnet im Dezember 2024. Was macht das Mount Med Resort einzigartig? Unser Mount Med Resort ist…

Die größte Regionalitäts-Offensive der Branche

Immer mehr Gastronomen legen Wert auf regionale Produkte und nachhaltige Qualität. Im Juni hat Kröswang anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums die Initiative „Zeit für Fleisch. Aus…

Wie schmeckt eigentlich … Stachys?

Der Stachys gilt in Europa als rare Delikatesse. Dabei ist dieses ein kulinarischer Allrounder in der Küche!

23-jähriger Weststeirer gewinnt Kürbiskernöl Championat

Es gilt als das grüne Gold und ist das Aushängeschild der Steiermark: das Kürbiskernöl. Gestern wurde das beste Kernöl der grünen Mark in Bad Gleichenberg…

Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus und Hangar-7 schließen

Ab Jänner 2025 muss das Sternerestaurant Ikarus im Hangar-7 weichen. Der Grund? Es stehen umfassende Renovierungsarbeiten an.

Zwei-Sterne-Koch Sebastian Frank kommt nach Österreich

Das renommierte Zwei-Sterne-Restaurant Horváth aus Berlin gastiert Anfang 2025 im Heimatland des Küchenchefs Sebastian Frank.

Schweizer Spitzenrestaurant erhält Neuzugänge

Zwei zusätzliche Kadermitarbeitende verstärken das Team im See & Park Hotel Feldbach. Mit Nicolas & Noemi Lilla kommt eine neue Küchen- und Restaurant-Philosophie ins Feldbach.…

Ein italienischer Klassiker für besondere Momente – Barilla Lasagne Chef

Gerade in der festlichen Advents- und Weihnachtszeit möchten Profiköch:innen ihre Gäste mit besonderen Genuss-Momenten überraschen. Köstliche Ofengerichte gehören zur Vorweihnachtszeit und den Festtagen einfach dazu.…

Konzepte & Openings

Geschwister Rauch überraschen mit neuem Pop-up

Das steirische Top-Kulinarik-Duo Rauch verwöhnt im Advent Feinschmecker:innen mit einem ganz besonderen vorweihnachtlichen Pop-up in der Landeshauptstadt Graz.

Steigenberger Icons Grandhotel & Spa Petersberg bekommt neuen General Manager

Andreas Wieckenberg ist der neue General Manager im renommierten Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg.

Die größten Restaurants der Welt

Ein Restaurant so groß wie acht Fußballfelder, ein Restaurant-Parkplatz, den man 30 Minuten lang durchqueren muss – das sind die größten Restaurants, die es jemals…

1237-1248 von 16177