Artikel – Rolling Pin

Alle News

Reopening einer Wiener Institution

Nach umfassenden Renovierungsarbeiten öffnet das Artner Gasthaus auf der Wieden wieder seine Türen - mit neuem Konzept und neuem Küchenchef.

Große Veränderungen über den Dächern Salzburgs

Spitzenkoch Markus Mayr verlässt Salzburger Fünf-Sterne-Hotel. Nun sind er und die Hotelinhaber auf der Suche nach einem nachfolgenden Küchenchef.

Die Rolling Pin.Convention wechselt nach Düsseldorf

Nach fünf unfassbar erfolgreichen Jahren in Berlin wechselt die Rolling Pin.Convention Germany, welche nach der Madrid Fusión mittlerweile das 2. größte Gastronomie-Symposium Europas ist, mit…

Die Rolling Pin.European Barteam Masters: Das Sieger-Duo

Welcher Drink passt am besten zu einer veganen Jakobsmuschel mit Gerstenrisotto? Diese Frage stellen sich die Teilnmehmer des Finales der European Barteam Masters 2023.

Einfach wunderBAR: Die 50 Best Bars Germany 2023

Wo findet man die kreativsten Drinks? Welche Bar bietet das unvergesslichste Erlebnis? Das sind die Gewinner des Rolling Pin.Awards "50 Best Bars Germany"!

Young, wild and free – Der JUNGE WILDE Award geht an …

Sie haben dem gespannten Publikum eine unglaubliche Show geboten. Das "JUNGE WILDE 2023" Finale war fulminant wie nie.

Das sind die Top Chefs Germany 2023

Wir haben eine Fachjury dazu aufgerufen, Küchenchefs, die noch nicht in der 100 Best-Chefs-Liste aufscheinen, zu nominieren. Daraus ergibt sich diese Liste der Next Generation.

Das ist die Nummer 1 der 100 Best Chefs Germany 2023

Auch in diesem Jahr war der Höhepunkt der Rolling Pin.Convention die legendäre Award-Verleihung. Neben vielen anderen Auszeichnungen, wurden abermals Deutschlands 100 beste Köchinnen und Köche…

Die Verleihung des härtesten Branchenawards Deutschlands

Seit 2005 ehrt Rolling Pin jene Persönlichkeiten, welche die Gastronomie durch ihre Vorbildwirkung, ihren Mut sowie ihre Kreativität nachhaltig positiv beeinflussen.

50 Best Sommeliers Germany 2023

Vom Weinkeller auf die große Bühne - Manege frei für die besten 50 Sommeliers Deutschlands!

Fakten und Infos zum größten Gastro-Event des Jahres

Das Foodsymposium der Superlative steht vor der Tür: Am Montag und Dienstag bringen die kreativsten und inspirierendsten Köpfe die Arena Berlin zum Brodeln.

11er Foodtruck goes European Streetfood Awards für Österreich!

Der außergewöhnliche Foodtruck des österreichischen Familienunternehmens 11er tourt seit 2017 durch Österreich, Deutschland und ganz Europa. Ende September fährt der 11er Genuss Bus nach Saarbrücken,…

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