Artikel – Rolling Pin

Alle News

Erste Weltraum-Bar hebt 2024 ab

Das Unternehmen Space Perspective will mit den ersten Testflügen der schwebenden Neptune-Kapsel für Weltraumtouristen beginnen.

Konzepte & Openings

Louis Vuitton eröffnet erstes Restaurant in China und Luxushotel in Paris

Louis Vuitton eröffnet das erste Restaurant in China. Nach dem Vorstoß in die Gastronomie ist auch ein eigenes Hotel in Paris geplant.

Österreichs spannendstes Pop-up mit Spitzenkoch Alain Weissgerber: Noch bis 22. Dezember

Ein Muss für alle, die Genuss lieben, ist das Gastspiel des 4-Hauben-Restaurants Taubenkobel in Wien. Einblicke in ein Pop-up der Superlative.

Pacojet Challenge – Gewinne den neuen Pacojet 4!

Sei einer von drei Pacojet-Fans, der mit Jan Hartwig trainiert und mach dich fit für das “Wett-Pacossieren” um den begehrten Pacojet 4.

Branche in Gefahr: Gastronomen senden Appell an die Regierung

Rund 100 Gastronomen, Hoteliers und Zulieferer unterzeichneten einen offenen Brief an die Bundesregierung.

Konzepte & Openings

Spitzenkoch Thomas Bühner eröffnet „La Vie“ in Taiwan

Vor fünf Jahren schloss Thomas Bühner sein 3-Sterne-Restaurant in Osnabrück. Jetz eröffnet er ein neues Konzept in Taipeh.

Für mehr Transparenz: „Saubere-Küchen-Gesetz“ kommt in Berlin

Ab Anfang 2023 sollen Gäste Berliner Restaurants auf einen Blick erkennen können, wie sauber sie sind.

Megadeal: Marché nach Frankreich verkauft

Die Mövenpick verkauft die Gastro-Marke Marché International.

Nach 10 Staffeln: Frank Rosin verlässt „The Taste“

Fernsehkoch Frank Rosin war zehn Jahre lang im Team der Show "The Taste". Der Nachfolger soll schon feststehen.

Gault&Millau 2023: Neuer 5-Hauben-Koch in Österreich

Das Restaurant Stüva hat die fünfte Haube, zahlreiche Neueröffnungen steigen hoch ein und Lukas Nagl ist Koch des Jahres. Alle Neuerungen im Gault&Millau Österreich.

Konzepte & Openings

Galerie: Das neue Luxushotel Peninsula Istanbul

Neueröffnung in Istanbul: Direkt am Bosporus entsteht das Peninsula Istanbul.

Nach Gefängnis-Urteil: Wer übernimmt Alfons Schuhbecks Restaurants?

Der TV-Koch Alfons Schuhbeck wurde wegen Steuerhinterziehung verurteilt. Wie steht es um die Zukunft seines Restaurant-Imperiums?

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