Bellboy, Berlin
Hyperästhetisch
Direkt neben dem Berliner Hilton Hotel hat kürzlich die Bellboy Bar eröffnet. Tritt man ein, wird man von opulenten Kronleuchtern, gedimmtem Licht und bequemen Samtsesseln begrüßt.
Hyperästhetisch
Direkt neben dem Berliner Hilton Hotel hat kürzlich die Bellboy Bar eröffnet. Tritt man ein, wird man von opulenten Kronleuchtern, gedimmtem Licht und bequemen Samtsesseln begrüßt.
Das Interieur ist aber nicht das einzig Ästhetische im Bellboy. Die Cocktails und Speisen stehen der Einrichtung optisch in nichts nach. So bekommt man das Getränk der Wahl gerne mal in kleinen Badewannen oder Köpfen serviert. Zu den Cocktails wird Fusionsküche gereicht. Die Gerichte, die das Bellboy auftischt, weisen Einflüsse aus dem mediterranen und asiatischen Raum auf. Auf der Karte findet man Gerichte wie rohen Thunfisch mit Ponzo, Tempura Nuri und Chili oder Juliennesalat mit Zuckerschoten, eingelegtem Ingwer, Gurke, Kohlrabi, Tamarinde-Ahorn-Vinaigrette, Erdnüssen, Nuri und Papaya.
Speisen und Getränke
Fusionsküche mit asiatischen und mediterranen Einflüssen, optisch mindestens genauso ansprechend wie geschmacklich.
