News & Events


Meine Damen und Herren, darüber spricht die Branche!
Die heißesten News und spektakulärsten Events der Gastronomie und Hotellerie

News & Events
Coronavirus: Der Gastro-Live-Ticker
Die wichtigsten Updates in der Gastronomie und Hotellerie zur Corona-Krise laufend im Live-Ticker.
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Metro will wegen Corona-Krise alle Großmärkte für Endverbraucher öffnen
Großhandelskette Metro will deutschlandweit Märkte für Endverbraucher öffnen. Noch wartet man auf grünes Licht der einzelnen Bundesländer.
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Corona-Vollquarantäne für Tirol endet morgen
Die strenge Selbstisolation der 279 Tiroler Gemeinden endet mit Dienstag, 7. April. Damit darf die Bevölkerung ab morgen wieder in andere Gemeinden fahren.
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Corona-Krise: Regierung in Österreich präsentiert Plan zur Wiedereröffnung von Geschäften
Wer darf trotz Corona-Krise wann wieder aufsperren? Die österreichische Regierung präsentiert am Montag in einer Pressekonferenz einen ersten Fahrplan zum langsamen Hochfahren der Wirtschaft -…
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Österreich in der Corona-Krise: Gastronomie und Hotellerie bleiben mindestens bis 15. Mai geschlossen
Im neuen Fahrplan der österreichischen Regierung ist ein baldiges Öffnen der Gastronomie und Hotellerie aktuell nicht vorgesehen.
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Corona-Krise: Abhol-Rutsche für Ramen-Restaurant wird zum Internet-Hit
Nachbarschaftshilfe für Ramen-Restaurant zeigt, wie man mit Kreativität gegen Corona-Krise ankämpfen kann.
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Brauereien sollen in Corona-Krise von Stundung der Biersteuer profitieren
Kneipen zu, Messen und Großveranstaltungen abgesagt. Auch viele Brauereien werden von der Corona-Krise getroffen. Die Stundung der Biersteuer soll Brauern die Möglichkeit eröffnen, die Liquiditätslage…
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Corona-Krise: Österreich verdreifacht Mittel für Kurzarbeit
Das Corona-Kurzarbeitmodell der österreichischen Bundesregierung hat bisher rund 400.000 Arbeitsplätze gesichert.
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Wird das Oktoberfest wegen Corona abgesagt?
Wackelt wegen der Corona-Krise jetzt auch die legendäre Münchner Wiesn? Verantwortliche fordern rasche Entscheidungen.
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Corona-Krise: Kevin Kühnert will Berliner Kneipen retten
Der Vorsitzende der SPD-Jugendorganisation gründet in Corona-Krise "Die Kneipenretter" um Spenden für Berliner Kneipen zu sammeln.
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Spitzenköche vereinigen sich in Corona-Krise und bitten Versicherungen zur Kasse
Wolfgang Puck, Thomas Keller, Daniel Boulod und mehr schließen sich zusammen um für die Gastronomie gegen Versicherungen, die nicht für Corona-bedingte Verluste aufkommen wollen, anzukämpfen.
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Grossauers kochen für Bedürftige und öffnen wegen Corona-Krise Zentrallager
Das Gastro-Imperium mit Sitz in Graz beliefert in der Corona-Krise Notschlafstellen und bietet Premium Beef aus dem el Gaucho Lager.
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Intercontinental und Wiener Fiaker liefern in Corona-Krise Essen für Bedürftige
Das Wiener Luxushotel kooperiert mit den Wiener Kutschern um Essen an Bedürftige Personen auszuliefern.
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So kreativ reagieren Spitzen-Bars auf die Corona-Krise
Die Stammgäste helfen mit Programmieren und Social Media, Barkeeperstar Kan Zuo liefert die Idee und Moët Hennessy die Plattform. Dann stellen Oltion Mehmetaj und Flamur…
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Rund 40 Prozent der Betriebe im Reise- und Gastgewerbe droht Insolvenz
DIHK: Lage im Reise- und Gastgewerbe spitzt sich immer weiter zu
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Restaurants verkaufen in Corona-Krise Raritäten aus ihren Weinkellern um zu überleben
Immer mehr Sternerestaurants und Bars versteigern Schätze aus ihren Weinkellern um die Corona-Krise finanziell zu überstehen.
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Österreichs Hotels bleiben wegen Corona-Virus bis mindestens 24. April geschlossen
Beherbergungsbetriebe müssen noch mindestens drei weitere Wochen geschlossen bleiben.
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Österreich: Abholen von Essen bei Wirten ab sofort wieder erlaubt
Corona-Krise: Das Abholen vorbestellter Speisen beim Gastwirt ist in Österreich ab sofort wieder erlaubt.
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Brauererei stoppt Produktion von Corona-Bier
Jetzt trifft die Corona-Krise auch die gleichnamige Biermarke
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Deutschland will Erntehelfer unter Corona-Auflagen einfliegen lassen
Kurz vor der Spargelernte findet die Bundesregierung eine Lösung: Trotz genereller Einreisesperren dürfen begrenzte Kontingente von Saisonarbeitern kommen - in einer Großaktion mit vielen Bedingungen.
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Klarstellung: Gesundheitsminister Anschober korrigiert Angaben zu erstem Corona-Fall in Ischgl
Hier geht’s zum Coronavirus Gastro-Live-Ticker! Wie Österreichs Gesundheitsminister Rudolf Anschober per Presseaussendung bekannt gab, handelte es sich bei der heutigen Aussage der AGES, dass der…
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Stefan Marquard: „Die Corona-Krise ist eine einmalige Chance für die Gastronomie“
Corona-Krise? Entwicklungs-Chance! Warum der Ausnahmezustand der Gastro im Endeffekt vielleicht sogar ordentlich auf die Sprünge helfen könnte, erklärt Branchenstar Stefan Marquard im Interview.
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BVB startet zweite Hilfsaktion für heimische Gastronomen
Der BVB will mit einer zweiten Auflage seines "digitalen Spieltags" von der Corona-Krise betroffene heimische Gastronomen unterstützen.
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Außerordentliche Zeiten erfordern außerordentliche Maßnahmen
Wir stellen uns den vor uns liegenden, unbekannten Herausforderungen mutig und innovativ und werden euch gerade in dieser schwierigen Zeit weiterhin – gemäß unserem Motto…
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Corona-Krise: 3-Sterne-Koch klagt seine Versicherung
Einer der bekanntesten Köche der USA klagt seine Versicherung, die nicht für den Corona-bedingten Gewinnentgang aufkommen will.
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Corona-Krise: Tourismusbetriebe bereiten Sammelklage vor
Tourismusbetriebe in Kärnten und Tirol berufen sich in bundeslandweiten Sammelklagen auf das Epidemiegesetz aus dem Jahre 1950.
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Verbraucherschützer: Gutscheine bei Reiseabsagen sind Zwangskredite
Verbraucherschützer spricht sich für Ausdehnung des Rückzahlungszeitpunkts statt Gutscheinlösungen bei Corona-bedingten Reiseabsagen aus.
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Erster Corona-Fall in Ischgl bereits Anfang Februar
Laut Medienberichten ist der erste Coronavirus-Fall im Tiroler Ischgl bereits am 5. Februar aufgetreten. Dabei handelte es sich um eine Schweizer Touristin, die erst Wochen…
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Corona-Krise: Home-Office-Journalismus mit Frau und Kind
Zwischen morschem Balkontisch, tanzwütigem Baby und der schnellsten WhatsApp-Gruppe der Welt: ROLLING-PIN-Redakteur Lucas Palm über die tägliche Zerreißprobe namens Home-Office.