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Make Gastro great again!
Cashflow, Mitarbeiterführung, No-Show-Problematik: Hier findest du Lösungen für die brennendsten Themen der Gastronomie und Hotellerie. Einzigartige Business-Lektionen, essenzielle Karriere-Kicks und unbezahlbare Geheimtipps von erfolgreichen Branchen-Größen wie David Chang, Tim Mälzer, Christian Rach oder Frank Rosin.

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Bewerbungsgespräch: Soft Skills von Kandidaten richtig beurteilen
Führende Personaler haben sich auf sechs wichtige Soft Skills bei möglichen Mitarbeitern geeinigt. Jetzt gilt es, diese zu erfragen.
Business
Das ist die Zukunft von Österreichs Tourismus
Wie entwickelt sich der österreichische Tourismus? Was sind die wahrscheinlichsten Zukunftsszenarien? Expertinnen und Experten geben Antwort – und machen Hoffnung.
News & Events
Verschärfung der Corona-Maßnahmen: Wie sich Gastronomen und Hoteliers bestmöglich auf den Corona-Herbst vorbereiten können
Gästelisten, Luftreiniger und Co. Wie sich Gastronomen und Hoteliers nach den verschärften Corona-Maßnahmen auf den schwierigen Herbst vorbereiten können.
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How to Kündigungsgespräch: Tipps für einen positiven Ablauf
Es ist nie eine angenehme Situation, als Chef einen Mitarbeiter zu entlassen. Wir verraten euch, wie ihr ein Kündigungsgespräch bestmöglich gestalten könnt.
News & Events
Österreich: Corona-Testprogramm ab September auch für Gastronomie
Ab nächsten Dienstag können auch Gastronomen ihre Mitarbeiter zu den freiwilligen Corona-Tests schicken.
News & Events
Runder Tisch mit Elisabeth Köstinger und Branchenvertretern bei ROLLING PIN
Am Mittwoch lud ROLLING PIN hochrangige Vertreter aus Politik sowie Gastronomie und Hotellerie zum Runden Tisch nach Graz, um über zukunftsweisende Ideen für die Branche…
News & Events
Corona-Virus: BIP sinkt in Österreich um 12,8 Prozent
Aufgrund des Corona-Lockdowns und des stagnierenden Konsums bricht Österreichs Wirtschaft um 12,8 Prozent ein. Besonders stark betroffen ist der Handels- und Dienstleistungssektor, zu dem Tourismus…
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Kommt die Maskenpflicht für die Gastro wieder?
Weil die Zahl der Corona-Neuinfektionen rasant steigt, steht auch in Österreich die Wiedereinführung der Maskenpflicht zur Debatte. Was auf uns zukommen könnte – und wie…
Business
Restart Nightlife: Fahrplan für Clubs und Diskotheken in Österreich steht
Am Anfang August schlägt die Stunde der Wiedereröffnung von Clubs und Diskotheken. Die Öffnungsdauer: bis 4 Uhr.
News & Events
Mehrwertsteuersenkung in Österreich nun auch für Hotellerie beschlossen
Der neue Mehrwertsteuersatz von fünf Prozent soll nun auch für Hotelübernachtungen gelten.
News & Events
Höhere Löhne für Gastro-Mitarbeiter: Mindestlohn in Deutschland soll auf über 10 Euro steigen
Seit gut fünf Jahren gilt der Mindestlohn, der einst heftig umkämpft war. Inmitten der Corona-Krise steht nun fest: Die Lohnuntergrenze soll weiter herauf - aber…
News & Events
150 Millionen Euro Hilfe für Clubs und Musikkultur in Deutschland
Um ein Clubsterben zu verhindern, will der deutsche Staat den Nachtclubs nun verstärkt unter die Arme greifen.
News & Events
Azubi-Prämien in Deutschland geplant
Aus der Wirtschaftskrise soll nicht auch noch eine Ausbildungskrise werden. Deshalb hat das deutsche Bundeskabinett Hilfen für angeschlagene Unternehmen auf den Weg gebracht, die trotzdem…
News & Events
Österreich: Erstmals weniger als eine Million Menschen in Kurzarbeit
Seit Mitte April ist die Zahlen der Menschen in Kurzarbeit oder ohne Beschäftigung deutlich zurückgegangen.