Sorry, not sorry, Biscuits: Hotel Sacher eröffnet Pop-up in London

Das Hotel Sacher bringt jetzt den Wiener Schoko-Adel nach London und beweist im The Lanesborough, dass man Tradition auch mit einem Negroni in der Hand feiern kann.
Februar 17, 2026 | Text: Redaktion

Mitten ins süße Herz von London

Britische Höflichkeit in allen Ehren, aber bei der Wahl zwischen einem trockenen Keks und einer Original Sacher-Torte dürfte die Entscheidung in London jetzt recht eindeutig ausfallen. Das familiengeführte Hotel Sacher Wien gastiert für ein exklusives Zeitfenster im eleganten Withdrawing Room des Fünf-Sterne-Hauses „The Lanesborough“.

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Original Sacher Torte | © Hotel Sacher

Mitten ins süße Herz von London

Britische Höflichkeit in allen Ehren, aber bei der Wahl zwischen einem trockenen Keks und einer Original Sacher-Torte dürfte die Entscheidung in London jetzt recht eindeutig ausfallen. Das familiengeführte Hotel Sacher Wien gastiert für ein exklusives Zeitfenster im eleganten Withdrawing Room des Fünf-Sterne-Hauses „The Lanesborough“.

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Original Sacher Torte | © Hotel Sacher

Wiener Originale im Rampenlicht

Vom 10. Februar bis Ende Mai 2026 werden die Original Sacher-Torte und der klassische Apfelstrudel täglich serviert. Dabei bleibt das Sacher seiner Linie treu: kompromisslose Authentizität. Beide Desserts entstehen nach den streng gehüteten Originalrezepturen: Keine Interpretation, kein Twist, sondern das Original auf internationalem Parkett.

Gleichzeitig denkt man aber das Erlebnis weiter. Neben den klassischen Kaffeespezialitäten setzt das Pop-up auf ein zeitgemäßes Pairing-Konzept: alkoholische Begleitungen und ein eigens abgestimmter Negroni mit Campari holen die Traditionsdesserts ins Hier und Jetzt. Irgendwo zwischen Wiener Kaffeehaus und Londoner Cocktailkultur.

Exklusivität zum Mitnehmen

Wer das Erlebnis nicht im Salon enden lassen will, kann es mitnehmen: Eine kuratierte Auswahl an Torten wird auch als Take-away angeboten. Ein smarter Move für den Londoner Markt. Und ein weiterer Beweis dafür, dass sich selbst jahrhundertealte Marken spielend in moderne Genussgewohnheiten übersetzen lassen.

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