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Industry News
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Senecura Gruppe Gastronomie
Schätzen Sie die Freude in den Gesichtern, wenn ein Essen geschmeckt hat? Bei uns arbeiten Sie näher am Menschen – mit Sinn und Sicherheit.
Konzepte & Openings
Atlas Bar, Singapur
Die Art-déco-Bar mit einem weltrekordverdächtig hohen Spirituosenturm und der größten Gin-Kollektion weltweit.
Konzepte & Openings
Amoi, Amsterdam
Indonesische Tropenatmosphäre meets Cocktailbar – aber mit wirklich, wirklich gutem Essen.
Konzepte & Openings
Padella, London
Stilsichere, manufakturartige Pasta-Bar, in der es ausschließlich um die italienisch-authentische Nudelliebe geht.
Konzepte & Openings
Once upon a time, Nashville
Französisches Bistro im Pariser Stil der 1920er-Jahre mit sensationeller französischer Bistro-Küche am Zahn der Zeit.
News
Cocktailwettbewerb nur für Ladies: Das war der Lady Amarena Cup Austria & Germany
Der Lady Amarena Wettbewerb richtet sich gezielt an Barfrauen. Am 30. August fand die Auswahl für Österreich und Deutschland in Loipersdorf statt. Die beiden Gewinnerinnen…
News
Metro und Branchenvertreter wollen Guide Michelin wieder für ganz Österreich
Beim Forum Alpbach sprachen sich Branchenvertreter dafür aus, den Guide Michelin wieder für ganz Österreich herauszubringen. Derzeit sind nur die Städte Wien und Salzburg im…
News
Das Comeback von Sterneköchin Julia Komp: Restaurant eröffnet im November
Die ehemals jüngste Sterneköchin Deutschlands erfüllt sich ihren Lebenstraum vom ersten eigenen Restaurant. Sie übernimmt das "L'Accento" in Köln.
News
Restaurantbesuch und Konzerte für Ungeimpfte verboten: Kommt die 1G-Regel?
In einigen Regionen und Ländern wird die Einführung der 1G-Regel diskutiert. Unter anderem will Baden-Württemberg mit angedrohten Kontaktbeschränkungen den Druck auf ungeimpfte Erwachsene erhöhen.
News
Restaurantbeschwerde endete in Messerstecherei
Ein Streit um die Rechnung in einem Restaurant auf Mallorca eskalierte bis zur Messerstecherei. Der Urlauber wurde schwer verletzt.
News
Schweiz will Zertifikatspflicht auf Gastronomie ausweiten
In der Schweiz soll der Einsatz des Covid-Zertifikats auf Restaurants, Fitnesscenter und Theater ausweiten. Der Vorschlag stößt auf gemischte Reaktionen aus Politik und Gastronomie.
News
Keine Quarantäne mehr für Rückreisende aus Spanien
Spanien wird von der deutschen Bundesregierung nicht mehr als Corona-Hochrisikogebiet geführt. Die Quarantänepflicht für heimkehrende Urlauber ist mit der Nacht auf Sonntag somit gefallen.