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Sollte man frische Kräuter hacken oder schneiden?

Wer nicht fragt, bleibt dumm.

LASK klagt Wirt: 21.000 Euro Strafe

Weil ein bekannter Linzer Gastronom das Logo des Bundesligaclubs LASK verwendet hat, klagte der Verein.

DAS SIND DIE 100 BESTEN KÖCHE DEUTSCHLANDS 2019

Das Who is Who der deutschen Kochszene hat dem 30. September 2019 bereits seit Monaten entgegengefiebert, um endlich zu erfahren, auf welche Plätze sie dieses…

WARUM DIE 30-STUNDEN-WOCHE DIE ZUKUNFT DER ARBEITSWELT IST

Weniger ist mehr: Was sind die Vorteile der 30-Stunden-Woche? Und worauf kommt es bei der Umsetzung wirklich an?

PR NANNERL: MAGIC SPICES

Nannerl steht für österreichische Qualität von Suppen, Saucen, Beilagen, Desserts, Früchten in Alkohol, Konzentraten für Erfrischungsgetränke und Spirituosen.

PR: GEWINNSPIEL – DAS WEINGUT MAD SUCHT DEN SOMMERDRINK DES JAHRES

Zukunftsspritzer: Die neueste, bahnbrechende Kreation des Weinguts MAD heißt Madini und ist die wohl harmonischste Kombination aus Roséwein und Grapefruit. An alle Barkeeper: Mixt euren…

PETER FULTON: VOM TELLERWÄSCHER ZUM HOTEL-TYCOON

Peter Fulton begann seine Karriere als einfacher Küchenlehrling in Neuseeland. Heute ist der F&B Experte und Hyatt Vice President für eine der größten Hotelketten der…

JOSÉ AVILLEZ: DER BOSS IN PORTUGAL

Spitzenkoch und Global Player: Zweisterner José Avillez hat die portugiesische Küche revolutioniert und mit unglaublichen 18 Restaurants ein gewaltiges Gastro-Imperium geschaffen, das seinesgleichen sucht.

PR RED BULL: ITALO-BAR MIT STIL

Italienischer Flair mit Wiener Schmäh: Die Fabios Bar in Wien überzeugt nach ihrer Neueröffnung mit experimentellem Design, Konzept und brandheißer Karte.

Konzepte & Openings

TACO TANTE IN WIEN

Die Taqueria als mexikanisches Refugium im ersten Bezirk

Konzepte & Openings

THE ONU ONU BAR AUF DEN MALEDIVEN

Südseetraum aus Bambus

Konzepte & Openings

URIGES ABENTEUER IN DER STEIERMARK

In den Chalet Cubes von Four Elements können Gäste umgeben von Natur zur Ruhe kommen und entspannen.

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