Alles zu "Deutschland"

Warum Sternekoch Tobias Schmitt das Favorite Parkhotel verlässt

Fünf Jahre lang hat Tobias Schmitt erfolgreich die Küche des Restaurants im Mainzer Favorite Parkhotel geleitet – in guten Michelin- sowie in schweren Pandemie-Zeiten. Nach…

Warum sich Sausalitos in der Krise befindet und immer mehr Standorte schließen

Obwohl es im vergangenen März noch hieß, die meisten Standorte der Tex-Mex-Restaurant-Kette Sausalitos würden geöffnet bleiben, haben sich nun deutschlandweit bereits 18 Standorte aus den…

Neuer Küchenchef im Kronenschlösschen: Spitzenkoch Marcus Langers Herausforderungen

Das renommierte Boutique-Hotel Kronenschlösschen in Hessen durfte im Juli für sein Gourmet-Restaurant und Bistro einen neuen Küchenchef willkommen heißen: Marcus Langer weist eine sternenreiche Karriere…

Abschied auf Sterneniveau: Das Ende des restaurant|271

Dominik Lobentanzer, Inhaber und Küchenchef des restaurant|271 in Burghausen, hat eine schwere Entscheidung getroffen: Zum 1. Januar 2026 wird sein vielfach ausgezeichnetes Restaurant schließen.

Aus für Jungborn: Helzle verlässt Sterne-Restaurant

Ein Stern weniger für Rheinland-Pfalz: Das Gourmet-Restaurant Jungborn wurde Anfang Juli geschlossen.

Führungswechsel: Konzack verabschiedet sich von bindi Deutschland

Anfang Juli gab es in der bindi Deutschland GmbH einen Führungswechsel: Nach 15 Jahren verließ Niels Konzack das Unternehmen, sein Nachfolger ist kein Unbekannter.

Breaking News: Neue 3-Michelin-Sternerestaurants in Deutschland

Deutschland feiert erneut einen Michelin-Sterne-Rekord. 341 Restaurants dürfen sich über die Auszeichnung mit einem oder mehr Sternen freuen.

Die Michelin-Gala 2025 in Frankfurt: Wer wird sich neue Sterne holen?

Am Dienstag veröffentlicht der Guide Michelin seine Sterneauswahl für Deutschland. Wer im Rennen für die begehrten Sterne ist und die ganze Präsentation im Livestream!

Aus für Gault&Millau Deutschland – Was wird nun aus den Hauben?

Die Ausgabe 2025 ist der letzte Gault&Millau-Führer in Deutschland, der von der Henris Edition herausgegeben wurde.

Konzepte & Openings

Erstes Zleep Hotel in Deutschland eröffnet

Die Economy-Lifestyle-Marke Zleep Hotels feiert ihren Markteintritt in Deutschland.

Koalition versichert Gastronomie 7-Prozent-Mehrwertsteuer

Die Ergebnisse der Koalitionsverhandlungen in Deutschland bergen gute Nachrichten für die Gastronomie. Der gesenkte Steuersatz soll wieder dauerhaft eingeführt werden.

Insolvenz großer Restaurantkette: Erste Filialen schließen

Die Restaurant- und Barkette Sausalitos hat vor wenigen Wochen Insolvenz angemeldet. Trotz des Vorhabens, den Betrieb aller Filialen fortzuführen, kam es bereits zu Schließungen.

Gastronomie: Hunderte Strafverfahren wegen Schwarzarbeit nach Razzia

Vor allem die Einhaltung des Mindestlohns wurde bei einer bundesweiten Razzia in Deutschland überprüft. Mehr als 800 Ermittlungsverfahren wurden eingeleitet.

Accor bestellt sechs Geschäftsführende als „Regionales Führungsteam“

Eine erweiterte Struktur mit sechs Geschäftsführenden soll Accors Strategie für Deutschland, Österreich und die Schweiz vorantreiben.

Bühne frei für die Oscars der Gastronomie: Die Rolling Pin.Awards Germany 2024

Sie gelten längst als die Oscars der Gastronomie – die Rolling Pin.Awards. Grund: Die kritischste Jury der Welt – die eigenen Mitbewerber nämlich – küren dabei…

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

Top Arbeitgeber

Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand

23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland

Küchenchef American Diner (m/w/d)

Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Rezeptionist/in mit Berufserfahrung

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Mitarbeiter Buchhaltung (m/w/d) in Teilzeit

Stellvertretender Bar Manager (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Privathotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Mitarbeiter:in im Bereich Food & Beverage (Service/Küch

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Head of Sales (m/w/d)

Nebenjob (m/w/d) auf der Nürnberg Messe

Top Arbeitgeber

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Wirtshausküche & Fine Dining

Top Arbeitgeber

haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Masseur/Masseurin (m/w/d)

Ausbildung Küche

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Restaurantleiter m/w/d

Haustechniker (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

SOMMELIER (m/w/x)

CHEF DE RANG (m/w/x)

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Chef Pâtissier/Konditor

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Fitnesstrainer:in (m/w/d)

Commis de Patisserie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Commis de Rang Bar (m/w/d)

Housekeeping Supervisor (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Barkeeper m|w|x

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Etagenfachkraft (m/w/d)

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Commis de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)