The Gibson Bar, London

Die Zeitreise beginnt bereits bei der edwardianischen Kachelfassade und setzt sich im klassischen, typischen, gedämpften Ambiente fort – Hotspot des Old London Styles.
April 28, 2022 | Fotos: Widder Hotels, Darkside Bar, Sips Barcelona, Gibson Bar

Zeitreise in Londons 20er

Diskret, vollgepackt mit edwardianischen Details und doch futuristisch angehaucht. So erwartet The Gibson in 44 Old Street seine Gäste. Bareigner MarianBeke, einst im Nightjar einer der innovativsten Cocktailkreateure der Welt, führt höchstpersönlich mit Fünf-Sterne-Service in die hohe Kunst seiner legendären Mixology ein.

THE GIBSON BAR

Zeitreise in Londons 20er

Diskret, vollgepackt mit edwardianischen Details und doch futuristisch angehaucht. So erwartet The Gibson in 44 Old Street seine Gäste. Bareigner MarianBeke, einst im Nightjar einer der innovativsten Cocktailkreateure der Welt, führt höchstpersönlich mit Fünf-Sterne-Service in die hohe Kunst seiner legendären Mixology ein.

THE GIBSON BAR

Die Cocktailkarte ist kurioserweise teilweise in Anglo-Saxon-Englisch verfasst und bietet eine endlose Auswahl origineller Kreationen. Ein wahres Erlebnis ist der klassische Gibson, serviert mit verschiedenen Pickled Styles. Einer der Hotspots für anspruchsvolle Cocktailgenießer, um im schummrigen Ambiente, mit glitzernden Spiegeln und der Patina von Vintagesilber an 45 Plätzen, auf eine Zeitreise in die 1920er zu gehen. Los geht der Ausflug schon außen – bei der denkmalgeschützten Kachelfassade …

Speisen und Getränke

Den klassischen „The Gibson“ sollte man vorab probieren, um sich allmählich durch Marian Bekes innovative, monatlich wechselnden und an die Jahreszeit angepassten Cocktail-Kreationen zu testen.

www.thegibsonbar.london

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