Alles zu "Alkohol"


Bars & Drinks
Drinks of the month
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch in jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit…
Rezepte
Rezept: Suffragette
Rezept von Isabella Lombardo aus der Lvdwig Bar in Wien.
People
Das Gin-Genie Jörg Meyer sucht den Web-Hit
Jörg Meyer hat mit dem Gin Basil Smash das Schweizermesser unter den Drinks kreiert. Ein Welthit, dessen Erfolgsformel so einfach wie genial ist. Doch für…
News
Betrunken ohne Hangover? Neuropsychologe entwickelt Alkohol-Ersatz
Ein britischer Forscher hat eine Spirituose entwickelt, die keinen Alkohol enthält – aber dennoch, ohne Nebenwirkungen, berauschend wirken soll. Zu gut um wahr zu sein?
Konzepte & Openings
The Grid, New York City
Whiskey-Brennerei oben, Restaurant unten. Starker Fokus auf regionale Zutaten.
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BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU MURCIAN LEMON
Renommierte Fino-Zitronen sowie Mandarinen und Navel-Orangen – die neben ihren hellen, kräftigen Noten auch für die Intensität ihrer Aromen bekannt sind – erzielen den eleganten…
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Savoir-vivre mit Lillet
Ob wärmende Punsch-Kreationen oder prickelnde Spritz-Variationen – diese Lillet- Rezeptideen sorgen auch in der kalten Jahreszeit für vielfältige und wohlige Genussmomente.
Rezepte
Rezept: Air Marshal
Rezept von Harald Gröbl.
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IT’S NOT A SCOTCH, IT’S NOT A BOURBON, IT’S A SLYRS.
SLYRS Bavarian Whisky Distillery – hier wird Tradition mit Leidenschaft und einzigartigem bayrischen Charakter verbunden. Heraus kommt ein Whiskey, dessen DNA unverwechselbar ist.
Konzepte & Openings
The Joy House, Hongkong
Cocktails und Tee trinken, vereint im Herzen Hongkongs.
Rezepte
Drink des Monats: Slo Hudler
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch in jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit…
Rezepte
Rezept: Cold Hare and Tarragon Cocktail
Rezept vom Disfrutar-Küchenchef-Trio.
Rezepte
Rezept: Slo Hudler
Rezept von Florian Wisata, Hemingway-Bar in Ried im Innkreis
People
Star-Barkeeper Mario Hofferer über die Bartrends in der Post-Corona-Ära
Corona hat die Spirituosenbranche auf den Kopf gestellt. Cocktail-Guru Mario Hofferer erklärt, warum Daydrinking gekommen ist, um zu bleiben – und was das mit dem…
Rezepte
Drink des Monats: Sea You
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