Alles zu "Sternerestaurant"


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Die dunkle Seite der Sterne
Besonders für den Tourismus und den Lebenslauf eines Kochs ist die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern von hoher Bedeutung. Doch es gibt auch eine Kehrseite ...
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Neue Restaurantleiterin in Sterne-Betrieb
Barbara Janulewicz übernimmt die Restaurantleitung im Hamburger Sternerestaurant ZEIK.
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Diese Köchin schreibt Geschichte
Adejoké Bakare hat am 5. Februar bei der Michelin-Zeremonie als erste "WOC" im Vereinigten Königreich einen Stern erkocht.
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Diese Top-Köche schlagen neue Wege ein
Zwei deutsche Sternerestaurants überraschen mit einem Chefkoch-Wechsel. Das sind die neuen Küchenchefs im JUWEL und im Gutshaus Stolpe:
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Sterneköchin schlägt neue Wege ein
Die Sterneköchin Hedi Rink schließt ihr Restaurant "Urgestein", hat aber vielversprechende Pläne für die Räumlichkeiten und ihre Zukunft.
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Sternerestaurant eröffnet zweiten Standort
Das beliebte Sternerestaurant "Les Deux" bekommt einen zweiten Standort und erweitert so das kulinarische Angebot eines beliebten Touristenorts.
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Nächstes Berliner Sternelokal schließt
Die Schließungswelle in der Hauptstadt will kein Ende nehmen. Ein weiteres Michelin-prämiertes Lokal unterliegt der Inflation.
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Junge-Wilde-Finalistin wird Chefköchin in Zwei-Sterne-Lokal
2020 kochte sie im Junge-Wilde-Finale, bald ist sie Küchenchefin in einem der renommiertesten Restaurants Münchens.
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Sensationsergebnis für Südtiroler Spitzenkoch beim Guide Michelin Italy 2024
Gestern wurde der Guide Michelin Italy 2024 veröffentlicht. Ein altbekanntes Gesicht darf sich besonders freuen.
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Aus für Sachsens einziges Zwei-Sterne-Lokal
Das renommierte Restaurant "Falco" im Leipziger Westin-Hotel hat seit Anfang des Monats geschlossen. Ostdeutschland verliert somit sein einziges Zwei-Sterne-Lokal.
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Neues Team im Sternerestaurant Mural Farmhouse
Das Münchner Fine-Dine- sowie À-la-carte-Restaurant Mural Farmhouse, ausgezeichnet mit einem Michelinstern, bekommt einen neuen Küchendirektor und einen neuen Küchenchef.
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Junge Senkrechtstarterin übernimmt Leitung von Drei-Sterne-Restaurant
Das preisgekrönte Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton bekommt eine neue Restaurantleitung – und die ist gerade einmal 27 Jahre jung.
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Heißt es bald „Fine-Dying-Restaurants“?
Es ist schon wieder geschehen: Ein weiteres Berliner Fine-Dining-Restaurant hat bekannt gegeben, mit Dezember zu schließen. Wann hat der Schließ-Horror ein Ende?
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Hoher Besuch in Schweizer 5-Sterne-Superior-Hotel
Der 2-Sterne-Koch Eric Kragh Vildgaard und seine Frau Tina Kragh Vildgaard aus dem Jordnær in Kopenhagen bereichern zwei Monate lang das Badrutt's Palace Hotel.
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Berühmtes norwegisches Restaurant entlässt gesamte Crew
Das Management des einzigartigen Unterwasser-Restaurants "Under" hat den langjährigen Küchenchef und alle weiteren Mitarbeiter gekündigt.

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