Job suchen Job inserieren
Hilfe, Kontakt & Service
Copyright © 2023 ROLLING PIN Media GmbH.
Alle Rechte vorbehalten. Gastrojobs & Hotel Jobs.

Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

News
Eröffnung des modernsten METRO Markts Österreichs mit Starkoch Roland Trettl
Gestern fand die Neueröffnung des modernsten METRO Großmarkt Österreichs mit hochkarätigen Gästen statt.
Konzepte & Openings
Cyn Cyn, Hamburg: Endlich Biangbiang!
In Hamburg sorgt eine auf den ersten Blick unscheinbare Neueröffnung für Furore. Der Grund? Handgemachtes Soulfood mit Schärfe-Kick.
Careers
Führungsposition im Münchner Tantris neu besetzt
Im Februar hat Starsommelier Jürgen Haberle im Tantris Maison Culinaire sein neues berufliches Zuhause gefunden. Ab sofort übernimmt er eine neue Position.
Careers
Das Hilton Berlin bekommt neuen General Manager
Hilton ernennt mehrfach ausgezeichneten General Manager des Hilton Munich Airport zum neuen General Manager in Berlin.
News
Gastro-Ehepaar eröffnet Genussort für die ganze Familie
Nach jahrelanger Erfahrungssammlung in der Sternegastronomie, starten Sarah Henke und Christian Eckhardt zusammen neu durch.
News
Neues Konzept für das „Koncept Hotel“ in Siegburg
Alles neu im KONCEPT HOTEL in Siegburg: neuer Name, neues thematisches Konzept, neues Interior-Design.
Konzepte & Openings
Neue Erlebnisgastronomie auf 2.000 Quadratmetern
Die Soulkitchen Group kommt mit umfangreichem Lifestyle-Gastronomiekonzept inklusive Panoramablick ins LAGO Shopping Center Konstanz.
Konzepte & Openings
Sternekoch wagt kulinarischen Neustart
Der Sternekoch Tommy Möbius schlägt mit November gemeinsam mit seiner Frau neue Wege ein: Der Feinkostladen „möbius lebensmittel.punkt“ wird im Zuge dessen geschlossen.
News
Drei auf einen Schlag: Neue Führungskräfte bei der Linder Hotel Group
Am 1. November starten gleich drei neue weibliche Führungskräfte bei der urbanen Boutique-Hotel-Marke "me and all hotels".
Konzepte & Openings
Mit diesem Konzept übernehmen die Mochi-Macher den Dogenhof
Das bekannte Haus mit der venezianischen Fassade in Wien beherbergt ab Winter einen weiteren Mochi-Ableger. Das Essen wird entfernt zur Architektur passen.
Careers
Neuer Maître im Haubenrestaurant „Wintergarten“
Darius Wieczorek übernimmt die Leitung des Restaurants Wintergarten im Brenners Park-Hotel & Spa.
Konzepte & Openings
Österreichs älteste Küchenchefin eröffnet neues Restaurant
Mit 82 Jahren begeistert Thi Ba Nguyen immer noch mit ihrer vietnamesischen Küche in Graz. Am Wochenende eröffnete der neue Standort des VINA.
News
Ghanaisch-deutscher Sternekoch will Gastro-Szene revolutionieren
Spitzenkoch Anthony Sarpong hat in Deutschland Großes vor. Letzte Woche hat er sein neues Konzept "Anthony 2.0" im exklusiven Kreis vorgestellt.
Konzepte & Openings
The Court – Bar & Grill in Düsseldorf: Das Beste von Land und Wasser
Im Andreas Quartier in Düsseldorf eröffnet The Court – Bar & Grill mit Chefköchin Claudia Schröter.
Careers
Spitzen-Sommelière kommt ins Salzkammergut
Die ehemalige Chef-Sommelière des Landhaus Bacher wird die neue "Head of Wine and Service" bei der Gröller Hospitality.
Careers
Warum Kempinski wohl bald einen neuen CEO suchen muss
Bernold Schroeder, der seit 2020 die Kempinski-Gruppe leitet, will seinen Vertrag offenbar nicht verlängern.
Careers
Deutscher Küchenchef in Luxusresort auf den Malediven
Joachim Textor ist der neue Executive Chef in den Anantara Kihavah Maldives Villas. Der gebürtige Deutsche kochte bereits in 93 Ländern.
News
Noma-Mitbegründer interpretiert Restaurantprinzip völlig neu
Noma Co-Founder Mads Refslund hat in Brooklyn eine radikale Neuinterpretation der Standard-Restaurant-Experience gewagt.
Konzepte & Openings
Aus ehemaligem Restaurant von Max Stiegl wird „Collina am Berg“
Tono Soravia, Foodblogger und Gastronom, eröffnet sein neues Lokal in den Räumlichkeiten des ehemaligen Stanko + Tito am Spittelberg.
Konzepte & Openings
Alles einsteigen! Abfahrt für Wiens erste Foodhall
Wien hat eine Foodhall der besonderen Art bekommen: Warum das Projekt Gleis//Garten mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken ist.
Konzepte & Openings
Rosewood eröffnet erstes Hotel in Deutschland
Das mit Spannung erwartete Rosewood Munich steht kurz vor seiner Eröffnung.
Careers
Vegetarisches Sternerestaurant bekommt neuen Küchenchef
15 Jahre lang hat Küchenchef Stephan Hentschel im Cookies Cream den Michelin-Stern verteidigt. Im Juni hat er das Lokal verlassen, jetzt startet sein Nachfolger.
Konzepte & Openings
AmGraben in Linz: Fine Dining bis der DJ kommt
Die Gastro-Familie Staybl eröffnet im ehemaligen Stadtheurigen LeBüsch ein Fine-Dining-Restaurant mit Partyflair nach monegassischem Vorbild.
Konzepte & Openings
Neues Eco-Aparthotel OLM stellt Kulinarik-Konzept vor
Am Dezember empfängt das OLM seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Küchenchef Berni Aichner gibt uns eine Vorschau auf sein Kulinarikkonzept.
Konzepte & Openings
So will die Restaurantkette Wienerwald wiederauferstehen
Die einst größte Restaurantkette Europas wagt in Deutschland ein Comeback. In Torfhaus im Harz soll heuer der erste neue Wienerwald eröffnen. Auch ein systemgastronomisches Außer-Haus-Konzept…
Konzepte & Openings
Neue austro-amerikanische Fusionsküche in Linz
Ab heute erwartet alle Gourmets im 4-Sterne-Superior-Hotel Courtyard by Marriott Linz ein neues attraktives Food-Konzept – inspiriert von den USA und Österreich.
News
Ab in die Kiste: Eine Nacht im Seecontainer
Auf dem Areal der Motorworld Manufaktur Berlin eröffnet 2025 ein Design-Hotel der Titanic Hotelgruppe, das ausschließlich aus Seecontainern besteht.
Konzepte & Openings
Salzburger Jung-Gastronom bringt sein Izakaya-Konzept nach Wien
Das in Salzburg für seine erstklassige japanische Küche bestens bekannte NAGANO eröffnete in Wien einen zweiten Standort.
Careers
Neuer Executive Chef im Hotel Kö59 Düsseldorf
Marcus Bunzel löst Andreas Fellen als Executive Chef im Düsseldorfer Luxushotel auf der Kö ab.